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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
정아람 (세종대학교 조리외식경영학과) 류기상 (세종대학교)
저널정보
한국관광학회 관광학연구 관광학연구 제40권 제1호
발행연도
2016.1
수록면
13 - 28 (16page)

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본 연구는 외식기업의 사회적 책임(CSR)이 종사원의 조직신뢰, 직무몰입, 직무만족 그리고 이직의도에 미치는 영향관계를 통합적으로 분석하였다. 설문은 사회적 책임 활동이 기업 홈페이지에 나눔, 상생, 지속가능 경영 등 자사의 사회적 책임을 대외적으로 알리고 있는 외식업체 중 5개 업체의 정규직 직원을 대상으로 선정하여 총 286부를 수거하였으며, 이 중 불성실한 답변 31부를 제외하고 255부를 분석에 사용하였다. 분석 결과 종사원의 CSR은 조직신뢰에 부분적으로 지지되었는데 윤리적 책임과 법적 책임이 조직신뢰에 유의한 정의 영향을 미쳤다. 또한 조직신뢰는 정서적 몰입과 지속적 몰입에 유의한 영향을 미쳤으며 직무만족에 유의한 영향을 미쳤다. 마지막으로 직무만족은 종사원의 이직의도에 유의한 영향을 미쳤다. 마지막으로 이러한 결과를 통하여 도출할 수 있는 이론적 시사점과 실무적 시사점을 논의하였다.
#Corporation social responsibility #Organizational trust #Organizational commitments #Job satisfaction #Turnover intention

목차

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참고문헌 (61)

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곽동현 / 2014 / 외식기업의 사회적 책임(CSR)활동, 기업평판, 구매의도와의 관계: S브랜드 사례를 중심으로 / 외식경영연구 17(4):33~52 dbpia 김광근 / 2004 / 관광호텔 종사원이 지각하는 심리적 계약위반에 관한 연구 / 관광학연구 28(3):283~305 dbpia 김기영 / 2014 / 외식기업의 사회적 책임활동이 조직신뢰와 조직성과에 미치는 영향 / 관광연구저널 28(12):245~258 dbpia 김민경 / 2014 / 외식기업의 사회적 책임활동 참여가 종사원의 기업평판 및 조직충성도에 미치는 영향 / 관광연구저널 28(8):197~211 dbpia 김영태 / 2013 / 호텔기업의 사회적 책임활동이 종사원의 조직신뢰 및 조직시민행동에 미치는 영향 / 호텔관광연구 15(4):180~203 dbpia

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