Quality Characteristics of Ssanghwatang Jelly Added with Achyranthes bidenatata Ethanol Extract

Seon-A Kim; Soon-Ae Park; Nan-Hee Lee; Mi-Lim Kim

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: Seon-A Kim (Daegu Haany University) Soon-Ae Park (Daegu Haany University) Nan-Hee Lee (Daegu Haany University) Mi-Lim Kim (Daegu Haany University)

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2020 KFN International Symposium and Annual Meeting [초록집]

발행연도: 2020.10

수록면: 455 - 456 (2page)

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2020

Quality Characteristics of Ssanghwatang Jelly Added with Achyranthes bidenatata Ethanol Extract

Seon-A Kim , Soon-Ae Pa , k 외 2명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2020.10 학술대회자료

Quality Characteristics of Ssanghwatang Jelly Added with Achyranthes bidenatata Water Extract

Seon-A Kim , Soon-Ae Pa , k 외 2명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2020.10 학술대회자료

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Seon-A Kim

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