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저자정보
한영일 (밀레니엄서울힐튼호텔) 최인묵 (광주여자대학교) 오석윤 (극동대학교)
저널정보
한국호텔관광학회 호텔관광연구 호텔관광연구 제22권 제4호 (통권 제85권)
발행연도
2020.12
수록면
112 - 126 (15page)
DOI
10.31667/jhts.2020.12.85.112

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와인에 대한 소비와 와인 애호가가 증가하면서 와인 가격에 대한 관심이 증가하고 있지만 와인의 가격에 대해 일반 와인 소비자들은 모르는 것이 현실이고 이로 인해 와인의 가격이 비싸다는 인식을 많이 하고 있는 실정이다. 와인 가격에 대한 관심과 더불어 가격 측면에서 중요한 것은 가격 공정성이다. 본 연구에서는 와인의 가격 공정성, 제품 이미지, 고객서비스 이미지, 경쟁적 이미지, 사회적 이미지, 성장성 이미지, 신뢰 및 만족 속성 간의 관계를 규명하고자 2015년 3월 약 1개월 간 서울 시내 특급호텔 레스토랑, 와인바 및 주점, 패밀리 레스토랑, 백화점, 대형마트, 주류 전문 판매점에서 와인을 구매하는 구매자들을 대상으로 설문조사를 하였다. 이를 통해, 신뢰에 영향을 미치는 가격공정성에 대한 와인 구매자가 인식하는 판매점 이미지 중 제품 이미지와 고객서비스 이미지, 사회적 이미지의 순으로 신뢰에 정(+)의 영향을 미치는 것을 알아냈다. 하지만 경쟁적 이미지는 오히려 부(-)의 영향을 미치는 것으로 나왔다. 본 연구를 통한 시사점은 마케팅담당자가 가격할인을 통한 판매촉진을 시도할 때 발생하는 지나친 경쟁적 이미지를 소비자가 지각할 때 오히려 가격 공정성을 훼손하여 고객 신뢰를 잃을 수 있다는 점과 와인의 판매점이 가격공정성에 대한 긍정적 이미지를 형성하기 위해서는 사회적 책임을 다하는 것이 제품과 서비스 자체의 이미지 다음으로 신뢰형성에 중요함을 시사해 주고 있다.
#와인 #가격 #공정성 지각 #판매점 이미지 #신뢰 #만족 #wine #price #fairness perception #shop image #trust #satisfaction

목차

요약
ABSTRACT
I. 서론
II. 이론적 배경
III. 연구 설계
IV. 실증 분석
V. 결론
참고문헌

참고문헌 (12)

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간형식 / 2012 / 기업의 문화지원 시 새로운 문화 마케팅 브랜딩이 기업 이미지에 미치는 영향 / 상품학연구 30(2):9~18 Crossref 고재윤 / 2007 / 국내 와인소비자의 웰빙인식과 와인구매선택속성간의 관계 / 호텔경영학연구 16(1):155~172 dbpia 공정뉴스 / 공정기획- 와인시장 분석②현황] 대기업 시장 잠식... 중소 수입업계 ‘바람 앞에 등불’ 신세 google schola 곽철우 / 2013 / 관광기업 문화마케팅이 기업이미지, 브랜드 자산 및 관계지속의도에 미치는 영향 : 항공사와 여행사를 중심으로 dbpia 구본수 / 2013 / 국내 스포츠선수 자선재단의 사회공헌활동, 스폰서기업이미지, 선수이미지, 소비자태도, 구매의도 간의 인과관계 모형 google schola

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