농장 HACCP 등 향후 HACCP적용 정책 방향

이상진

피드저널

2005 .01

오리농장에서의 성공적인 HACCP 운영

이경순

오리마을

2011 .01

오리농장 HACCP 평가기준 및 적용에 필요한 세부사항

황인진

오리마을

2009 .01

농장 HACCP의 올바른 접근 - 기록관리가 습관화되면 HACCP은 어렵지 않다

이경순

월간양계

2010 .01

사육단계 HACCP의 이해와 도입 필요성

최성현

양돈

2006 .01

HACCP 인증으로 농장경영 선도한다 (1) - HACCP를 통한 농장 생산성 향상

박준경

월간양계

2009 .01

가축사육단계(닭 농장) HACCP 평가기준(안)

한국계육협회

월간 닭고기

2008 .01

연재 - HACCP 인증으로 농장경영 선도한다 (4) - HACCP 적용 후 농장에 미치는 영향들 -

박준경

월간양계

2009 .01

축산 농가 HACCP 심사 분석과 개선

남인식

한국유기농업학회지

2017 .01

양돈 농장 규모에 따른 HACCP 적용 목적, 효과, 문제점 분석

남인식

한국유기농업학회지

2017 .01

양계농장에서 HACCP 적용 어떻게 해야하나?

서정향

월간양계

2008 .01

HACCP의 정의와 필요성

한국오리협회

오리마을

2006 .01

오리농장 HACCP 적용 기준서 작성

이경순

오리마을

2011 .01

연재 - HACCP 인증으로 농장경영 선도한다 (2) - HACCP를 위한 농장 준비사항 -

박준경

월간양계

2009 .01

양돈농장 규모에 따른 HACCP 제도 적용 전과 후에 따른 폐사두수 비교분석

박민길 ,  남인식

한국유기농업학회지

2018 .01

축산수첩 - 오리농장 HACCP의 올바른 접근

이경순

오리마을

2011 .01

HACCP 적용 닭ㆍ오리 도축장 현황

한국계육협회

월간 닭고기

2007 .01

HACCP 적용 닭 · 오리 도축장 현황

한국계육협회

월간 닭고기

2006 .01

축산물 HACCP의 현황

이주연

축산식품과학과 산업

2016 .01

식육판매업소 종사자의 축산물 HACCP 제도 요구도 분석 - 서울 및 경기지역의 HACCP 지정업소와 미지정업소를 중심으로 -

이주연 ,  석희진 ,  백진경 외 4명

한국축산식품학회지

2012 .01