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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
김지웅 (부경대학교 해양수산경영학과) 장영수 (부경대학교 해양수산경영학과)
저널정보
한국수산경영학회 수산경영론집 수산경영론집 제47권 제3호
발행연도
2016.1
수록면
1 - 14 (14page)

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이 논문의 연구 히스토리 (2)

2016

수산물 친숙도에 의한 시장세분화 연구
김지웅 해양수산경영 2016.01 학위논문
수산물 선호도에 의한 시장세분화와 친숙시장 형성과정에 관한 연구
김지웅 ,  장영수 수산경영론집 2016.01 학술저널

초록· 키워드

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The purpose of this research paper is to segment seafood market and find the factor and process that divide the segment market. Cluster analysis and in-depth interview was performed to identify meaningful segment market. The result of the research found three segment market such as seafood integration familiarity group, domestic seafood familiarity group, seafood unfamiliarity group. Seafood integration familiarity group is active consumer that consume both domestic and imported seafood at home. This group have high preference and familiarity about seafood. Seafood familiarity group purchase imported seafood for the reason that imported seafood is cheaper than domestic seafood and have similar quality level. Domestic seafood familiarity group consume mostly domestic seafood and not purchase imported seafood for the reason that imported seafood have low quality and safety. This group have high preference and familiarity about seafood. Seafood unfamiliarity group is low preference group about seafood and seldom eat at home. This study found that the main factor that divide segment market is seafood familiarity that formed by experiencing seafood in youth and seafood familiarity is main factor that determine consumption degree of seafood at home.
#Seafood Familiarity #Seafood Market Segmentation #Seafood Consumption #Seafood Recognition

목차

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참고문헌 (12)

참고문헌 신청
김규완 / 2013 / 소비자 지식이 수산물 태도 및 구매의도에 미치는 영향 - 대형할인점 방문 소비자를 중심으로 - / 수산경영론집 44(1):91~103 dbpia 김지웅 / 2013 / 수산물 친숙도에 의한 시장세분화 연구 google schola 박정아 / 2014 / 인구통계적 특징에 따른 수산물 소비패턴 변화 분석 / 수산경영론집 45(3):1~17 dbpia 보건복지부 / 2014 / 국민건강통계 google schola 장영수 / 2000 / 수산물 소비의 특성에 관한 연구 / 식품유통연구 17(3):113~134 google schola

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