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저자정보
황래홍 (서울특별시 보건환경연구원) 이성득 (서울특별시 보건환경연구원) 김정곤 (서울특별시 보건환경연구원) 김지영 (서울특별시 보건환경연구원) 박소현 (서울특별시 보건환경연구원) 김지혜 (서울특별시 보건환경연구원) 박정현 (서울특별시 보건환경연구원) 한창호 (서울특별시 보건환경연구원) 김무상 (서울특별시 보건환경연구원)
저널정보
한국식품위생안전성학회 한국식품위생안전성학회지 한국식품위생안전성학회지 제32권 제2호
발행연도
2017.1
수록면
141 - 146 (6page)

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LC-MS/MS를 이용하여 신속하고 정밀한 카벤다짐 분석법을 연구하였다. 농산물 중 카벤다짐은 acetonitrile로 추출한 후 SPE cartridge을 이용하여 전처리를 수행하였으며, 최소 검출한계 및 정량한계는 각각 0.001과 0.004 mg/kg이었다. 농산물에 각각 1.0 mg/kg 및 0.02 mg/kg 농도의 카벤다짐을 첨가하여 분석 시 회수율과 정밀성은 각각 상추가 84.9%, 1.0% 및 87.8%, 3.8% 얼갈이배추가 83.4%, 1.5% 및 86.8%, 2.7% 양배추가 86.4%, 2.0% 및 77.3%, 1.5% 근대가 83.3%, 0.2% 및 86.8%, 2.0 % 이었으며, 콩나물은 85.9%, 3.0% 및 90.1%, 1.3%, 그리고 숙주나물이 83.3%, 2.0% 및 85.9%, 1.9% 로 조사되었다. 본 연구의 시험법은 식품공전의 다성분분석법에 비해 신속하고 정밀한 분석법으로 농산물에 대한 카벤다짐 분석에 적합한 것으로 조사되었다.
#Carbendazim #Pesticide #LC-MS/MS #Agricultural products

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김종율 / 2015 / LC-MS/MS를 이용한 수도권에 유통되는 친환경 농산물의 잔류농약 모니터링 및 안전성 평가 / 한국식품과학회지 47(3):306~320 dbpia 두옥주 / 2002 / 고상추출카트리지를 이용한 다중 잔류농약분석 시 정제용매에 따른 회수율 비교 / 한국환경농학회지 21(2):2 google schola Chen, H. / 2013 / Simultaneous determination of thiophanate-methyl and its metabolite carbendazim in tea using isotope dilution ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry / J. Chromatographic Sci. 165:1~8 google schola Karunambigai, K. / 2012 / Reverse phase high performance liquid chromatographic determination of residual carbendazim (fungicide) in raw and cooked indian cereals and pulses / J. Pharmaceutical and Biomedical Sci. 22(20):1~6 google schola Razzino, C. A. / 2015 / Sensitive determination of carbendazim in orange juice by electrode modified with hybrid material / Food Chemistry 170:360~365 google schola

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