향 연구란 무엇이며 어떻게 하는 것인가? : 제1부 식품향연구란 무엇이며 어떻게 하는 것인가?

박승국

식품과학과 산업

1991 .12

분자구조와 향특성과의 관계

백신 ,  장석수 ,  김근수

한국연초학회지

2009 .01

방향성 향 캡슐의 향보유율 및 제품 특성

이창헌 ,  석화영 ,  김진현 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

항 연구란 무엇이며 어떻게 하는 것인가? : 제2부 정밀 분석적인 향의 연구방법

박승국

식품과학과 산업

1992 .03

[서평 ] 맛은 향이 지배하고 향은 뇌가 지배한다

노봉수

식품과학과 산업

2013 .03

外國船社들, 航路統合서비스 실시로 運航效率 提高傾向

金在棒

월간 해양수산

1988 .05

향균 기능성 포장재의 개발 현황

홍석인

식품기술

1998 .01

방향성 향 캡슐의 제조 및 특성

석화영 ,  이창헌 ,  김진현 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

탄산음료와 향

남충우

식품공업

1972 .01

향균성 보존물질 생산을 위한 미생물의 분리 및 특성

유진영

식품기술

1991 .01

풍수 88향법의 환경분석적 연구방향의 모색

정성태

한국조경학회 학술발표논문집

2007 .01

[P8-119] 자극적 향이 완화 마늘 소재의 항산화 활성

김의수 ,  최형택 ,  천용기 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

솔맛향 오리수육

한국오리협회

오리마을

2008 .01

대구지역 주민의 국산 밀에 대한 소비의향과 수요전망

김충실

한국유기농업학회지

1996 .01

환경보전의식의 바탕위에

한국환경기술인연합회

환경관리인연합회보

1988 .01

[P1-47] SPME를 이용한 청국장 건조방법에 따른 향 분석

전미선 ,  이초롱 ,  이기택

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

분과위소식

한국낙농육우협회

낙농·육우

2013 .01

氣가 살아있는 醬 정직한 자연을 담은 향적원

곽상용

식품산업과 영양

2006 .12