음료

성기승

식품공업

2005 .01

음료

성기승

식품공업

2004 .01

음료 개발론

장지현

식품공업

1973 .01

착즙과일탄산음료 개발 및 시장분석

정영훈 ,  조완형

식품저장과 가공산업

2019 .08

한국의 전통 - 전통 음료의 세계화

김정훈

한맛한얼

2009 .01

음료산업

이민철

식품과학과 산업

1988 .09

깔끔한 남성을 위한 ‘식후땡’ 탄산음료 <녹차, 민트, 레몬, 자일리톨을 이용한 구강 청정 및 흡연냄새 제거 기능성 탄산 음료 제조>

김경무 ,  이해림 ,  윤소라

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

한국의 전통 - 건강을 지켜주는 여름철 전통 음료

이춘자

한맛한얼

2009 .01

우리나라 19세∼29세 남성의 탄산음료 섭취 빈도에 따른 영양소 섭취 실태

이의숙 ,  김숙배

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

볶은 옻씨를 첨가한 차 음료의 품질특성 및 저장 중 산화방지 활성의 변화량 측정

진희연 ,  문혜정 ,  김수환 외 2명

한국식품과학회지

2017 .06

건강증진 라이프스타일에 따른 천연 탄산음료 제품의 시장 세분화

최희령 ,  홍완수

한국식품영양과학회지

2017 .12

Manufacturing Properties of Soda with Mulberry Fruit

Hyun Bok Kim ,  Young Seek Seok ,  Wan Taek Ju

한국약용작물학회 학술대회논문집

2020 .10

차류 음료산업의 현황과 전망

김종태

식품기술

1995 .01

유통음료 및 액상차 중의 비타민과 미네랄 함량

신영 ,  김성단 ,  김복순 외 6명

한국식품위생안전성학회지

2011 .01

탄산음료 등 어린이 기호식품 현황 및 개선방안

김정호

식품산업과 영양

2006 .08

음료$\cdot$다류 산업

손헌수

식품공업

2004 .01

향 연구란 무엇이며 어떻게 하는 것인가? : 제1부 식품향연구란 무엇이며 어떻게 하는 것인가?

박승국

식품과학과 산업

1991 .12

음료포장의 현황과 전망

이종현

식품기술

1995 .01

천연음료의 개발과 전망

노창배

식품공업

1972 .01