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논문 기본 정보

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학술저널
저자정보
Kang, M.J. (Department of Animal Science, College of Agriculture, Chonam National University)
저널정보
한국동물번식학회 한국동물번식학회지 한국동물번식학회지 제24권 제4호
발행연도
2000.1
수록면
339 - 341 (3page)

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In mammals, fatty acid utilization is initiated by activation of fatty acid, catalyzed by acyl-CoA synthetase(ACS, EC6.2.1.3). This enzyme reaction is essential in fatty acid metabolism, since mammalian fatty acid synthetase contains a specific thioesterase to produce fatty acid as th $\varepsilon$ final reaction product. Acyl-CoA, the product of ACS, is utilized in various metabolic pathways including membrane biogenesis, energy production and fat deposition. (omitted)

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