항암성 축산식품의 개발을 위한 기초연구

변은경 ,  이경호 ,  김창한

한국축산식품학회 학술발표초록집

1996 .01

식품분석

허우덕

식품과학과 산업

1988 .06

식품산업과 기능성 식품

김우정

식품과학과 산업

2000 .09

새로운 식품의 개발책

박계인

식품공업

1972 .01

버섯의 항암기능 다당류: 그 분리공정, 구조적 특성 및 항암활성에 대한 고찰

이경애

식품기술

2007 .01

항산화 및 항암 기능성식품 소재로서의 procyanidins

정우식

식품저장과 가공산업

2007 .12

"레저-"(Leisure)식품이란 새로운 식품

한국식품공업협회

식품공업

1971 .01

건강식품과 자연식품

한국식품공업협회

식품공업

1975 .01

일반식품중 조사식품의 검출법

양재승

식품과학과 산업

1997 .06

기능성 식품과 식품과학의 세계화

김진수

식품과학과 산업

2003 .12

자연식품과 가공식품

유태종

식품공업

1983 .01

식품산업을 위해서 해야할 일

이철호

식품과학과 산업

1997 .09

식품의약품안전청 식품안전국 식품기준부 식품기준과의 업무 소개

박선희

식품산업과 영양

2009 .12

암을 이기는 생활 속 식품 - 깨

오사와 도시히코 ,  니시노 호요쿠

한맛한얼

2009 .01

조직성 단백식품

서기태

식품공업

1976 .01

식품 안전성

이철호

식품과학과 산업

2008 .12

식품의 안전성

윤형식

식품공업

1979 .01

식품의 안전성

노정구

식품공업

1982 .01

우리 식품의 안전성

장학길

식품공업

1999 .01

식품공업과 식품공학 [하]

김동훈

식품공업

1971 .01