포도 과피 및 종자의 탄닌 분석을 위한 추출 용매 조건 탐색

김현일 ,  허윤영 ,  임동준 외 4명

Food Science and Preservation

2019 .12

콜드플라즈마 처리를 통한 감탄닌의 항염증 효능 증진

이지혜 ,  예정수 ,  이승환 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

탄닌 투여시 인체의 혈청 지질개선 효과에 미치는 영향

최인선 ,  이경화 ,  이성숙 외 1명

한국식품영양과학회지

1997 .10

떫은감 탄닌성분이 감식초의 알콜발효에 미치는 영향

서지형 ,  정용진 ,  신승렬 외 1명

한국식품영양과학회지

2000 .06

떫은감에서 분리한 탄닌성분의 패턴 변화

서지형 ,  정용진 ,  신승렬 외 2명

Food Science and Preservation

1999 .09

수수의 탄닌함량이 병아리 성장에 미치는 영향

장상익

월간양계

1971 .01

떫은감에서 분리한 탄닌성분의 기능적 특성

서지형 ,  정용진 ,  김광수

한국식품과학회지

2000 .02

감果實의 탄닌物質의 生成 및 脫澁機構에 關한 硏究 : 제2보 : 탄닌 細胞의 현미경적 관찰

孫泰華 ,  成宗煥

한국식품과학회지

1981 .12

반추가축에 있어 조사자료의 역할

윤세형

종축개량

1997 .01

탄닌계 색소를 함유한 식물의 열수추출물과 효소추출물의 항산화 및 항세균 활성

서화진 ,  김연순 ,  박상규 외 1명

Food Science and Preservation

2019 .10

[P3-41] 탄닌 분해 효소를 이용한 녹차추출물의 이화학적 및 관능적 특성

김동호 ,  육철 ,  안준배 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2006 .10

탄닌 함량별 시판와인의 이화학적 특성 분석 및 관능평가

배은정 ,  김찬우 ,  정석태

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

감잎 열수추출물 및 감잎 탄닌의 항돌연변이 효과

문숙희 ,  박건영

한국식품영양과학회지

1995 .12

'83년 12월 가축통계조사결과

대한양돈협회

양돈

1984 .01

1984년 3월 가축통계조사결과

대한양돈협회

양돈

1984 .01

감탄닌을 이용한 이너뷰티‘Young감 젤조아’식품제품

이지혜 ,  배서율 ,  서예희 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

품종에 따른 감 탄닌물질의 특성과 자연탈삽현상

성종환 ,  한준표

Food Science and Preservation

1999 .03

한국산 녹차로부터 분리한 축합형 탄닌의 tyrosinase 저해효과

김진구 ,  차원섭 ,  박준희 외 4명

한국식품과학회지

1997 .02