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한국동해남부해역의 수온이 멸치와 미역의 생산량에 미치는 영향
해양환경안전학회지
2010 .01
한국남해동부해역에서 수온이 멸치와 김 생산량에 미치는 영향
해양환경안전학회 학술발표대회 논문집
2003 .01
미역점액의 초지성에 관한 연구 ( I ) - 미역의 조성을 중심으로 - ( Studies on the Sheet Formation of Undaria Pinnatifida Mucilage ( I ) - Study on the Composition of Undaria Pinnatifida )
펄프·종이기술
1986 .04
미역첨가 사료가 계란의 이화학적 성질에 미치는 영향
Food Science and Preservation
2005 .04
미역(Undaria pinnatifida) 물 추출물의 염증 억제 활성
Journal of applied biological chemistry
2012 .01
감마선 조사에 의한 미역의 저장성 개선
Food Science and Preservation
2009 .08
이상 고수온에 따른 남해안 멸치 알과 자어 분포 및 어획량 변동 특성
수산해양기술연구
2018 .01
미역점액의 초지성에 관한 연구 - ( Ⅲ ) 미역점액을 이용한 초지성 ( Study on the Sheet Formation of Undaria Pinnatifida-Mucilage ( Ⅲ ) Sheet Formation by Use of Undaria Pinnatifida-Mucilage )
펄프·종이기술
1987 .06
RECENT RESEARCH AND CULTIVATION TECHNIQUES FOR Undaria pinnatifida IN KOREA
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2015 .05
미역점액의 초지성에 관한 연구 ( II ) - 수소이온농도 , 시간 , 온도 및 Mirxer기로 처리함에 따른 미역점액의 물리적 특성 - ( Studies on the Sheet Formation of Undaria Pinnatifida · Mucilage ( II ) - Study on the Physical Properties by pH , Time , Temperature , and Mixing of Undaria Pinnatifida · Mucilage )
펄프·종이기술
1986 .06
미역김의 제조와 이화학적 특성에 관한 연구 : 제2보 : 미역김의 조성
한국식품과학회지
1983 .09
Volatile Compounds in Sea Mustard, Undaria pinnatifida
Food Science and Biotechnology
2003 .10
다시마, 미역 및 멸치분말이 첨가된 된장의 품질 특성
한국식품영양과학회지
2004 .06
앵강만 정치망 어장의 멸치 어황변동 특성
수산해양기술연구
2012 .01
알칼리 처리가 멸치 추출액의 품질에 미치는 영향
한국식품과학회지
1988 .06
냉풍건조 멸치의 식품성분 특성
한국식품영양과학회지
2000 .12
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