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초고압 식품가공기술
식품기술
1999 .01
식품가공분야에서 초고압 기술의 이용에 대한 고찰
한국축산식품학회지
2000 .01
초고압 살균 가공 기술
식품공업
2009 .01
대두 및 대두가공식품의 최근 연구 동향
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2003 .05
비열 식품가공 기술의 최신 동향
한국축산식품학회 학술발표초록집
1997 .01
미국의 가공식품산업 동향
식품공업
1976 .01
[산ㆍ학ㆍ연 논단] 식품에 대한 초고압처리가공
식품산업과 영양
2005 .12
식품 가공기술의 개발 방향
식품과학과 산업
1997 .09
21세기의 새로운 식품가공기술
식품과학과 산업
1999 .12
[식품업체의 동향] 최근 식품조사기술의 국내외 동향
식품산업과 영양
2000 .08
쌀 가공 식품 산업
한국식품영양과학회 산업심포지움발표집
2008 .10
최근일본식품업의 동향
식품공업
1977 .01
최근일본식품업의 동향
식품공업
1977 .01
자연식품과 가공식품
식품공업
1983 .01
식품보존및 가공기술
식품공업
1975 .01
초고압을 이용한 식품 보존 기술의 발전
식품과학과 산업
2013 .03
압력을 이용한 식품가공기술
식품기술
1990 .01
쌀가공식품의 개발방향
식품과학과 산업
1990 .03
가공식품 기술개발수행상의 문제점
식품공업
1985 .01
인삼가공식품분야 일본 특허동향 분석
식품기술
2005 .01
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