영.유아식품의 미생물학적 위해평가 및 감소방안

권기성

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: 권기성 (식품의약품안전청)

저널정보: 한국식품위생안전성학회 한국식품위생안전성학회 심포지움 한국식품위생안전성학회 2006년도 춘계심포지움

발행연도: 2006.1

수록면: 97 - 116 (20page)

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2006

영ㆍ유아 식품의 미생물학적 위해평가 및 감소방향

권기성 , 오미화 , 강윤숙 식품과학과 산업 2006.06 학술저널

영.유아식품의 미생물학적 위해평가 및 감소방안

권기성 한국식품위생안전성학회 심포지움 2006.01 학술대회자료

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