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Korpela, Riitta (University of Helsinki, Institute of Biomedicine Foundation for Nutrition Research Valio Ltd) Jauhiainen, Tiina (University of Helsinki, Institute of Biomedicine Foundation for Nutrition Research Valio Ltd) Narva, Mirkka (University of Helsinki, Institute of Biomedicine Foundation for Nutrition Research Valio Ltd)
저널정보
한국유가공기술과학회 한국유가공기술과학회 심포지움자료집 한국유가공기술과학회 2005년도 창립 30주년 기념 국제심포지움 - 웰빙시대의 우유.유제품의 새로운 발견
발행연도
2005.1
수록면
85 - 106 (22page)

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