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한국 유가공산업의 발전과 전망 - 발효유
한국유가공기술과학회 심포지움자료집
2005 .01
비살균 원유로 만든 다양한 치즈의 안전성에 관한 연구: 총설
Journal of Milk Science and Biotechnology(한국유가공기술과학회지)
2015 .01
치즈 제품의 HACCP 도입
한국유가공기술과학회 심포지움자료집
1997 .01
[해양수산부 국립해양조사원] 조류도 : 부산에서 여수
국립중앙도서관 연계자료
2015 .01
가공치즈의 제조중(製造中) 일어나는 생화학적(生化學的) 변화(變化)
Journal of Milk Science and Biotechnology(한국유가공기술과학회지)
1982 .01
Sodium Chloride가 치즈의 품질에 미치는 영향과 저염치즈 개발 기술: 총설
Journal of Milk Science and Biotechnology(한국유가공기술과학회지)
2015 .01
한국산업보건의 전망
산업과보건
1977 .01
The Investigation and Comparison of Sensory Attributes of Smear-Ripened and Mold-Ripened Cheeses : a Review
한국콘텐츠학회논문지
2019 .04
저온균이 치즈수율과 품질에 미치는 영향
Journal of Milk Science and Biotechnology(한국유가공기술과학회지)
1989 .01
우리나라 소프트웨어 산업의 전망과 발전방향
과학과 기술
1987 .01
Computer의 전망
과학과 기술
1969 .01
한국 유가공 발전의 발자취
한국유가공기술과학회 심포지움자료집
2006 .01
시중에 판매되고 있는 비살균 치즈와 살균 치즈의 위생상태 비교: 예비연구
Journal of Milk Science and Biotechnology(한국유가공기술과학회지)
2019 .01
[산업연구원] 2003·2004년 경제전망 : 거시경제와 산업별 전망
국립중앙도서관 연계자료
2003 .01
[산업연구원] 2010년 산업발전 비전
국립중앙도서관 연계자료
2001 .01
[한국농수산식품유통공사] (2018) 가공식품 세분시장 현황 : 버터/치즈/발효유 시장
국립중앙도서관 연계자료
2018 .01
오색(五色) 채소 유래 천연 색소를 이용한 건강 맞춤형 컬러 치즈 떡 개발에 관한 연구
Journal of Milk Science and Biotechnology(한국유가공기술과학회지)
2013 .01
한국의 자원개발과 그 전망
과학과 기술
1981 .01
레이저 - 산업에서의 이용 및 전망
과학과 기술
1985 .01
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