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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
이하얀 (서울대학교)
저널정보
국립민속박물관 민속학연구 민속학연구 제46호
발행연도
2020.6
수록면
141 - 168 (28page)

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본 연구는 강원도 평창군 진부면의 두 마을, 간평리와 동산리의 산나물 채취활동과 소비관행의 변화를 지역사회의 생업과의 관계 속에서 논의한다. 이를 통해 광역유통체계, 국유림 제도 변동 등 20세기 중반 이후의 거시적인 변화 속에서 가구 단위 생업 복합 내 산나물 채취활동의 위상 변화 양상을 규명한다. 조사지에서 산나물은 1970년대 초중반까지 주로 가내에서 식료로 소비되었고, 채취활동은 여성들의 가사노동의 영역에 머물러 있었다. 1975년 전후 일련의 사건들─가계소득원인 길쌈과 양잠의 소멸, 영동고속도로 개통에 따른 광역체계와의 접근성 개선, 국립공원지정으로 인한 관광객 유입─은 마을의 생업구성을 변화시켰을 뿐 아니라, 일부 산나물이 본격적으로 상품화되는 계기가 되었다. 여기에 서울 및 수도권 대도시의 소비문화가 변동하면서 1980년대 초반 마을 생업의 중심이 상품작물 재배로 이동했다. 이와 같은 생업 상의 변화는 다음 두 가지 측면에서 산나물 채취활동에도 영향을 미쳤다. 우선, 채취의 주체인 여성 인력이 가내 생업에서 차지하던 위상이나 중요도가 조정되었다. 또, 산나물에 대한 외부수요와 선호를 기준으로 산나물의 채취 및 소비방식이 재구성되었다.
#산나물 #채취 #생업변동 #소비문화 #광역유통체계 #edible wild plants #gathering #livelihood transformation #consumer culture #market system

목차

1. 서론
2. 20세기 중반 지역 생업구조와 산나물
3. 20세기 후반 교통체계 변동과 산나물 채취의 생업복합 내 위상변동
4. 결론
참고문헌
국문초록
Abstract

참고문헌 (47)

참고문헌 신청
1962 / 先輸入(선수입)·年利(연리)1割(할) / 경향신문 :1 google schola 1975 / 大麻草(대마초)단속 전담반 保社(보사)·農水産部(농수산부)경찰合同(합동)栽培(재배)도 신고제로 / 경향신문 :7 google schola 1981 / 경동시장의 채소류·산나물가격 / 경향신문 :5 google schola 1934 / 千古原始林(천고원시림)에 斧銊(부월), 五臺山木材採伐(오대산목재채벌) / 동아일보 :3 google schola 1934 / 深山幽林(심산유림)이 勞動市場化(노동시장화) / 동아일보 :3 google schola

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