Qualitative and Quantitative Analysis of Carotenoids and Chlorophylls in New Conical Type Paprika Raon'

Youbin Kye; Keum Taek Hwang; Suna Kim

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: Youbin Kye (Seoul National University) Keum Taek Hwang (Seoul National University) Suna Kim (Korea National Open University)

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2019 KFN International Symposium and Annual Meeting [초록집]

발행연도: 2019.10

수록면: 273 - 273 (1page)

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Youbin Kye

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Keum Taek Hwang

소속기관 서울대학교

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학 TOP 10%

논문수 70 이용수 8,796

Suna Kim

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주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

논문수 1 이용수 22

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