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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
Sang-Mook Lee (Kyungsung University)
저널정보
한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.2(Wn.115)
발행연도
2020.2
수록면
119 - 129 (11page)

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This study analyzes the effect of the dining experience perceived by the dining-out consumers by researching the effects of game based on the consumers" experience as a strategic experience module. This study recruited 400 consumers who were familiar with events through games provided by restaurants or foodservice companies. Among the subjects recruited, the researcher set up a certain period of study and sent a link to 200 out of 400 randomly selected people among participants. Results shown that experiential factor were categorized into five subdivided elements (cognition, relation, behavior, sense, emotion) and game effects are also subdivided into four (participation, awareness, motivation, loyalty). In addition, current study identifies that the game positively affects dining out consumers, but also identifies specific variables affecting outcomes. These study will contribute to develop marketing strategic using gamification through various experiential elements on foodserive industry.
#Gamification #Strategic experience Modules #Foodservice

목차

ABSTRACT
1. INTRODUCTION
2. LITERATURE REVIEW
3. METHODOLOGY
4. RESULTS
5. CONCLUSION
REFERENCES

참고문헌 (28)

참고문헌 신청
Ahn, K. H., & Lim, B. H. (2013). Principles of marketing research. Hakhyunsa, Korea. google schola Denny, P. (2013). The effect of virtual achievements on student engagemen.t ACM Press. google schola Duggan, K., & Shoup, K. (2013). Business gamification for dummies. John Wiley & Sons. google schola Goehle, G. (2013). Gamification and web-based homework. PRIMUS, 23(3), 234-246. google schola Ha, J. I., & Kim, K. S. (2015). A strategy on the educational gamification of an educational convergence performance program- Focus on the theory of play by Roger Cailois. Korean Association of Science and Art Convergence, 22, 415-425. google schola

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