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한국농촌경제연구원 한국농촌경제연구원 기본연구보고서 [연구보고 R856] 중소 식품업체의 안정적 성장을 위한 정책과제
발행연도
2019.2
수록면
1 - 183 (183page)

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목차

[표지]
[머리말]
[요약]
[ABSTRACT]
[차례]
표차례
그림차례
[제1장 서론]
1. 연구 필요성과 목적
2. 선행연구 검토
3. 연구 범위와 방법
[제2장 중소 식품업체의 위상과 관련 정책 현황]
1. 중소 식품제조업체의 산업 내 위상
2. 중소 식품업체 관련 정책 및 지원조직 현황
[제3장 중소 식품업체의 운영 실태]
1. 원료조달, 제품판매 및 거래방식
2. 인력 관리
3. 투자 및 연구개발
4. 혁신·협력활동
[제4장 중소 식품업체의 생산성 및 경영성과 분석]
1. 식품업체 규모별 생산성 및 경영지표 비교
2. 중소 식품업체의 성장 요인과 생산성 변화 분석
3. 중소 식품업체의 경영성과 결정요인 분석
[제5장 중소 식품업체의 경영개선 인식·선호와 사례 분석]
1. 중소 식품업체의 경영개선 요인 인식과 선호
2. 중소 식품업체 경영개선 및 협력·협업 사례
[제6장 중소 식품업체의 안정적 성장을 위한 정책과제]
1. 안정적 성장을 위한 기본방향
2. 정책과제
[제7장 요약 및 결론]
[부록]
[참고문헌]

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