The Effect of the Quality of Food Experienced by Professional Basketball Visitors on the Game Commitment, Satisfaction, and Intention to Revisit

Sanghyeop Lee

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자료유형: 학술저널

저자정보: Sanghyeop Lee (Keimyung University)

저널정보: 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.1(Wn.114)

발행연도: 2020.1

수록면: 195 - 202 (8page)

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The purpose of this study is to investigate the influence of the quality of food experience in the stadium on the game commitment, satisfaction, and intention to revisit of the professional basketball. In this study, a total of 13 basketball fans participated in the interview. In order to investigate the difference between male and female basketball fans, 7 males and 6 females were selected for interview. As a result, female respondents emphasized the importance of the quality of food more than male respondents. Regarding the food quality and game commitment of the basketball, female respondents responded that the food quality did not affect the game commitment more than the male respondents. On the other hand, the relationship between food quality and satisfaction is not related to both gender. Also, the food quality of the basketball did not affect the respondent "s intention to return to the stadium. This study is meaningful for the basketball fans to provide more enjoyable and interesting experience and to increase the intention of visiting the arena continuously in the future.

#Food and beverage #Game commitment #Satisfaction #Intention to revisit

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Sanghyeop Lee

소속기관 계명대학교

주요연구분야 사회과학 > 관광학 농수해양학 > 식품과학

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