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자색고구마의 잎 조직배양을 통한 식물체 재생
Journal of Plant Biotechnology
2003 .01
자색고구마 색소의 안정성에 관한 연구
한국식품과학회지
1996 .04
자색고구마에서 추출한 anthocyanin의 광안정성
한국식품과학회지
2002 .04
자색고구마 Anthocyanin 색소의 가열에 대한 속도론적 연구
한국식품과학회지
1997 .06
자색고구마 분말과 자색 색소를 이용한 소시지의 아질산염 대체 효과
한국식품영양과학회지
2015 .06
붉은 양배추에 있어서 안토시아닌 생합성에 미치는 광의 영향
HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY
1999 .06
자색고구마 색소의 추출과 특성
한국식품과학회지
1996 .04
고구마 품종 '율미' 배발생 캘러스의 초저온 동결보존
Journal of Plant Biotechnology
2003 .01
자색고구마 첨가 청국장의 항산화능 평가
한국식품과학회지
2014 .04
봉선화의 캘러스 유도, 발아 및 안토시아닌 합성에 미치는 광질의 효과
한국원예학회 학술발표요지
2014 .05
자색고구마 색소 농축액과 매실음료 Anthocyanin의 가열분해에 대한 속도론적 연구
한국식품과학회지
2002 .04
자색감자 Anthocyanin 색소의 특성 및 안정성
한국식품과학회지
1999 .04
자색고구마의 생육특성 및 색소함량의 변화
한국식품과학회지
1996 .12
형질전환된 당근세포배양에 의한 anthocyanin형성에 관한 연구
한국원예학회 학술발표요지
1992 .10
감귤 화분 배양을 통한 캘러스 유도
한국원예학회 학술발표요지
2014 .10
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