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저자정보
저널정보
한국미생물생명공학회 Journal of Microbiology and Biotechnology Journal of Microbiology and Biotechnology 제17권 제5호
발행연도
2007.1
수록면
761 - 768 (8page)

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Seratia proteamaculans HY-3 isolated from thenamed arazyme, with an estimated molecular mass of51.5 kDa. The purified enzyme was characterized as havinghigh activities at wide pH and temperature ranges. We furthercharacterized biochemical features of the enzymatic reactionsunder various reaction conditions. The protease eficientlyhydrolyzed a broad range of protein substrates includingalbumin, keratin, and colagen. The dependence of enzymaticactivities on the presence of metal ions such as calcium andzinc indicated that the enzyme is a metaloprotease, togetherthe enzyme was not inhibited by aspartate, cysteine, or serineprotease inhibitors, but strongly inhibited by 1,10-phenanthrolineand EDTA. The araA gene encoding the exoprotease wasisolated as a 5.6 kb BamHI fragment after PCR amplificationusing degenerate primers and subsequent Southern hybridization.The nucleotide sequence revealed that the deduced aminoacid sequences shared extensive similarity with those of theserralysin family of metalloproteases from other enteric bacteria.A gene (inh) encoding a putative protease inhibitor was alsoaraA structural gene.
#Arazyme #metalloprotease #Seratia proteamaculans #HY-3 #seralysin #enzymatic kineticsSerratia is a gram-negative enteric bacterium that isan opportunistic pathogen responsible for infections inimmunocompromised and surgical patients [30]. Serratiais

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/ 1989 / Protease secretion by Erwinia chrysanthemi Proteases B and C are synthesized and secreted as zymogens without a signal peptide : 9083 ~ 9089 google schola / 1990 / Protease secretion by Erwinia chrysanthemi The specific secretion functions are analogous to those of Escherichia coli alpha-haemolysin : 1375 ~ 1382 google schola Akatsuka, H / 1997 / Lipase secretion by bacterial hybrid ATP-binding cassette exporters: Molecular recognition of the LipBCD, PrtDEF, and HasDEF exporters 179 : 4754 ~ 4760 google schola Baumann / 1993 / Three-dimensional structure of the alkaline protease of Pseudomonas aeruginosa A two-domain protein with a calcium binding parallel beta roll motif : 3357 ~ google schola Bersanetti, P / 2005 / Characterization of Arazyme, and exocellular metalloprotease isolated from Serratia proteamaculans culture medium 37 : 574 ~ 581 google schola

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