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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
국제차문화학회 차문화산업학 차문화산업학 제36권
발행연도
2017.1
수록면
1 - 20 (20page)

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본 연구에서는 미래의 차 소비 주체인 동시에 차 문화․산업 발전의 잠재적 성장 동력인 대학생들을 대상으로 차 음용 현황을 살펴보고, 차 음용과의 관련요인을 실증적으로 분석하였다. 이를 위해 전라북도 지역에 소재한 1개 대학에 재학 중인 대학생을 229명을 대상으로 설문조사를 실시하였으며, 연구의 주요결과는 다음과 같다. 첫째, 대학생 중 71.6%가 월 1회 이상 주기적으로 차를 음용하고 있으며, 거의 매일 음용하는 경우도 30.5%에 달했다. 평소 녹차(29.3%)와 곡물차(25.0%)를 주로 음용하고 있으며, 캔-페트병음료(37.8%)와 잎차형 티백(36.0%)을 선호하는 것으로 나타났다. 둘째, 개인적 특성에 따른 주기적 차 음용여부는 성별과 거주유형에 따라 차이를 보였고, 음용하는 차 종류는 경제수준과 주관적 건강수준에 따라 통계적으로 유의한 차이를 보였다. 하지만 평소 차 음용빈도와 선호하는 유형은 개인적 특성에 따라 통계적으로 유의한 차이를 보이지 않았다. 따라서 향후 대학 내 차 문화 확산을 위해서는 이들의 집단적 특성에 대한 이해가 선행되어야 하며, 나아가 차 음용과 관련한 개인적 특성을 고려한 접근 전략이 요구된다.

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참고문헌 (17)

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강하경 / 2016 / 차 소비자 교육에 따른 차 선택속성과 만족도 및 애호도에 관한 연구 / 석사 / 성균관대 google schola 고민석 / 2012 / 보건계열 대학생의 생활스트레스가 대학생활 적응에 미치는 영향과 건강증진 생활양식의 매개효과 / 보건의료산업학회지 6 (4) : 131 ~ 142 dbpia 권옥진 / 2007 / 대학생의 녹차 음용실태에 관한 연구 : 대전지역을 중심으로 / 석사 / 성균관대학교 생활과학대학원 google schola 김수련 / 2005 / 취업노인의 주관적인 건강상태와 건강실천행위에 대한 연구 / 석사 / 이화여자대학교 대학원 google schola 김진평 / 2015 / 차 소비자의 라이프스타일이 웰빙인식과 차 선택속성에 미치는 영향 / 석사 / 경희대 dbpia

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