초콜릿 패키지 디자인에서 시각적 요인과 감성의 관계성 고찰

오지은; 박규원

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자료유형: 학술저널

저자정보: 오지은 박규원

저널정보: 한국브랜드디자인학회 브랜드디자인학연구 브랜드디자인학연구 제8권 제1호

발행연도: 2010.1

수록면: 99 - 110 (12page)

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기술과 문화 발전으로 현대 소비사회에서 상품과 서비스만으로는 소비자를 유지하기 어려운 실정이다. 소비자가 제품을 구입하기 위한 의사를 결정하기까지 타제품과 서비스에 관련되는 여러 가지 요인들을 분석, 판단하게 된다. 이러한 요인은 최종 제품선택에 있어 중요한 영향을 미치며, 소비시장에서 제품을 판매하는 기업은 선택에 미치는 요인분석을 통한 소비자 통찰이 필요하다. 생산에서 유통, 소비까지 모든 사람을 대상으로 제품의 기능과 기술이 주도하던 환경에서 감성에 의한 소비자의 주도시대로 변화되었다. 이러한 시대적 흐름에 따라 소비자 선택에 미치는 요인 중 감성은 인간의 내부에서 일어나는 심리작용으로서 제품과 소비자 사이의 커뮤니케이션이 가장 강력한 요소가 되고 있다. 본 연구는 고급 초콜릿패키지의 시각적 효과로 소비자의 감성을 자극하는 패키지디자인의 요인을 탐구하는데 있다. 구체적으로는 첫째, 감성의 기본개념과 감성디자인의 요소를 이론적으로 분석하였다. 둘째, 시장현황과 국내, 국외 초콜릿 패키지 디자인 현황을 조사, 분석, 특징을 파악하였다. 셋째, 이를 바탕으로 현대 소비자의 감성욕구를 충족시키는 패키지디자인 요인을 탐구하였다. 연구결과 소비자가 고급초콜릿 구입 시 중요시 되는 것은 패키지 디자인이 가장 큰 요인이며 맛, 브랜드인지도, 품질, 가격 순 으로 나타났다. 또한 국내 초콜릿 패키지의 형태적 특성에 대한 소비자 인식은 대중적이며, 감각적이고 섬세하긴 하나 고급스럽거나 감성적이지 않다는 결과가 나왔다. 반면에 감성요소가 풍부한 국외 초콜릿 패키지는 대중적이지는 못하지만 매우 고급스럽고 섬세하며, 대부분의 패키지가 감각적이고 감성적이라고 나타났다. 초콜릿 구매 시 맛과 경제적 부분보다 감성적으로 판단 할 수 있는 요인이 크다는 사실을 감안하면 국내 패키지 디자인의 디자인은 개선점이 큰 것으로 판단되는 부분이다. 본 연구는 충분한 소비자조사의 숫자는 아니라 사료된다. 향후 충분한 설문과 세심한 조사가 지속되어 고급 초콜릿에서 소비자의 감성적 욕구를 충족시키는 우수한 패키지디자인이 만들어지고 국내 초콜릿 브랜드의 국제적 경쟁력을 구축하는데 도움이 되길 기대한다.

Due to the rapid technology and culture, in the present consumer market, it is hard to maintain comsumer loyalty only with products. Until a consumer makes decision to purchase the product, one analyzes and judges various factors about the other product. For these factors have important effects on the final product choice, a company, aiming to sell its product in the consumer market, are needed to have concise analysis of these factors and through insight of its consumer. Consumer-oriented era, where consumer's emotion plays a greater role, took the place of brand-oriented era, where companies targeted almost all consumers in the market during the production and marketing process. According to the market transforming, communication between of the product can be the most powerful factor of consumer choice because [emotion] is psychological process which happens from the inside of the human being and also the most basic instinct of the human being. Designing correlational emotion motivates consumer's purchase and emotion as well. The main object of this research is to study package design that stimulates consumers' emotion with visual effect with chocolate package as an example. We are to theoretically analyze fundamental concept of emotion, periodic environment as well as factors of sensitivity design, to investigate present condition of chocolate market and chocolate package design of domestic and overseas market. The result shows that the factors of chocolate purchase are package design on the top priority and then taste, brand awareness, quality and price in order of importance. Consumer perception of the basic form of chocolate package in Korea market is being popular, sensitive and delicate but not elegant nor emotional. Consumer perception of the overseas chocolate package, of which sensitivity factor is much larger than that of domestic chocolate package, are being not-popular but very elegant and emotional and this perception caused a result of almost all the packages being sensitive and emotional. This proves that consumers considers package design with visual effects more seriously than taste and price. Consumers want chocolate to satisfy their emotional needs with fun and visual factors as well as the taste. The result impalas that finding methods to develop sensitive chocolate packages which represents various information creation, quality, emotional values will be necessary to satisfy consumers' emotional needs in a human-oriented aspect.

#감성 디자인 #시각적 요인 #초콜릿 패키지 #Sensibility Design #Visual Factor #Chocolate Package

참고문헌 (20)

참고문헌 신청

/ / 식품의약품안전청, 식품안전정책과

Explaining Emotions / 2003 / Amelie Oksenberg Rorty / University of California Press

Ferrero / / http://www.ferrerochocolatesusa.com Guylian / / http://www.guylian-choc.com Gyorgy kepes / 1995 / Language of Vision

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오지은

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