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논문 기본 정보

자료유형
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저자정보
저널정보
한국도시지리학회 한국도시지리학회지 한국도시지리학회지 제20권 제3호
발행연도
2017.1
수록면
79 - 90 (12page)

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이 논문의 연구 히스토리 (2)

2017

서울시 빈곤지역의 잠재적 식품사막 사례연구
이누리 사회과교육학과지리교육전공 2017.01 학위논문
서울시의 식품 사막 사례 연구
이누리 ,  김걸 한국도시지리학회지 2017.01 학술저널

초록· 키워드

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인간은 누구나 건강한 식품을 섭취할 권리를 가진다. 그러나 식품 사막 또는 식품 늪으로 불리는 지역에서는 이러한 권리를 누리지 못하는 상당수가 존재한다. 이들은 장애인·노인·빈곤층 등 사회적 약자에 해당된다. 식품사막은 국가와 지역의 사회·경제적 상황에 따라 입지 특성이 달리 나타난다. 미국과 호주 등의 넓은 국토 면적을가진 국가에서는 도시 외곽이나 농촌 지역에서 주로 일어나는 반면, 영국이나 일본, 한국과 같이 상대적으로 국토면적이 좁은 국가에서는 점이지대나 도시 외곽의 빈곤지역에서 나타난다. 빈곤과 불량한 거주환경을 비롯하여 최근 급속도로 진행된 고령화 등이 식품 사막의 중요한 발생요인이다. 서울의 높은 인구밀도와 아파트 중심의 주거환경은 외국의 사례에서는 나타나지 않는 새로운 유형의 식품 사막을 만들 가능성이 있다. 이 연구에서는 도시공간구조상 점이지대와 도시 외곽의 주거지역에 해당되는 서울시 남영동과 등촌3동 거주민의 신선식품 소비 행태를살펴보고, 서울시의 식품 사막 발생가능성에 대해 고찰한다.
#식품 사막 #식품 늪 #사회적 약자 #점이지대 #도시 외곽의 빈곤지역 #food deserts #food swamps #the social weak #zone in transition #deprived area of urban periphery

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