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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
박보규 (한국섬유기계융합연구원) 이호준 (한국섬유기계융합연구원) 이인준 (한국섬유기계융합연구원) 박시우 (한국섬유기계융합연구원) 조규상 (동양대학교)
저널정보
한국기계가공학회 한국기계가공학회지 한국기계가공학회지 제18권 제8호
발행연도
2019.8
수록면
67 - 73 (7page)

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이 논문의 연구 히스토리 (2)

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An ultra-high pressure treatment device is a device used for increasing the shelf life of food by sterilizing it by applying hydrostatic pressure to solid or liquid food. The ultrahigh pressure treatment system developed in this study is a pressure vessel with a processing capacity of 100 L and a maximum pressure of 700 MPa. Pressure vessels for ultrahigh-pressure processing equipment are manufactured using wire-winding techniques. The design formula for making ultra-high pressure vessels with wire windings is given in ASME Section VIII - Division 3. In this study, the ratio of the cylinder to the winding area that can be applied in a wire-winding application was analyzed using a finite element analysis. Furthermore, the relationship between the variation of the residual stress in the vessel and the ratio of the winding area due to the variation of the winding tension was analyzed, and a design guide applicable to the actual product design was developed. Finally, the design equation was modified by presenting the coefficients to correct the difference between the finite element analysis and the design equation.

목차

ABSTRACT
1. 서론
2. ASME Code를 이용한 설계
3. ASME 설계식 수정
4. 결론
REFERENCES

참고문헌 (9)

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