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Preliminary Study of Selected Phenolic Metabolites Profiling in Medicinal Crops using LC-ESI-MS/MS
한국약용작물학회 학술대회논문집
2019 .05
A Preliminary Case Study of Stable Isotope Ratios Analysis for Discriminating Geographic Origin of Lentinula edodes Cultivated in Korea
한국약용작물학회 학술대회논문집
2017 .09
표고버섯(Lentinula edodes) 및 표고버섯 신품종 이슬송이버섯(Lentinula edodes GNA01)의 이화학적 특성 및 항산화 활성 비교
한국식품영양과학회지
2015 .10
Comparison of mineral and hazardous heavy metal contents in Lentinula edodes produced from Korea and China
Food Science and Preservation
2021 .08
표고버섯 분말을 첨가한 쌀 쿠키의 품질 특성 및 항산화 활성
Food Science and Preservation
2017 .06
표고버섯의 재료형태와 자외선량에 따른 품질특성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2018 .10
국내 유통 뱀장어 원산지 판별
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
표고버섯대를 활용한 식물성 삼겹살 개발
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2023 .10
표고버섯 물 추출물의 항산화 활성 및 머핀의 품질 특성에 미치는 효과
한국식품영양과학회지
2019 .10
표고버섯가루 분말 첨가 식빵의 일반성분 및 품질 특성
한국식품영양학회지
2017 .12
Multi-platform Metabolomics for Origin Discrimination of Ginger (Zingiber officinale) Rhizom
한국약용작물학회 학술대회논문집
2022 .10
Changes of Physical Properties by Different Parts and Heat Treatments of Lentinula edodes
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2020 .10
몽골산 Iris bungei 추출물의 자유 라디칼 소거 및 α-glucosidase 저해 활성
Food Science and Preservation
2017 .10
Analytical Method Development and Validation for Myco- toxins in Grain by LC-ESI-MS/MS
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2023 .10
무기질 분석법을 이용한 국내 유통 들깨의 원산지 판별법 개발
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2018 .10
Selected Phenolics for Health Management
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
표고버섯 품종 '산마루2호'를 구분할 수 있는 CAPS marker 개발
한국버섯학회지
2018 .01
LC-MS/MS를 이용한 인체 뇨 중 유기인계 살충제 대사체(DAPs) 6종 동시분석법 확립
한국농약과학회 학술발표대회 논문집
2015 .04
표고버섯 수확 후 배지추출물의 인삼잿빛곰팡이 병 방제 효과
한국버섯학회지
2018 .01
표고버섯(Lentinus edodes) 용매 추출물의 항산화 활성 및 항균 효과
한국식품영양과학회지
2015 .08
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