지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2010.4
- 수록면
- 236 - 242 (7page)
이용수
초록· 키워드
오류제보하기
등록된 정보가 없습니다.
목차
등록된 정보가 없습니다.
참고문헌 (27)
참고문헌 신청
1. [학술지(정기간행물)] - Wang Y.W. / 2007 / Maca: an Anden crop with multi-pharmacological functions / Food Res. Int. 40 : 783 ~ 792
2. [학술지(정기간행물)] - Balick, M.J. / 2002 / Maca: from traditional food crop to energy and libido stimulant / Altern. Ther. Health Med. 8 : 96 ~ 98
3. [학술지(정기간행물)] - Valentova K. / 2007 / Maca (Lepidium meyenii) and yacon (Smallanthus sonchifolius) in combination with silymarin as food supplements: In vivo safety assessment / Food Chem. Toxicol. 46 : 1006 ~ 1013
4. [학술지(정기간행물)] - Valentova K. / 2003 / Antioxidant activity of extracts from the leaves of Smallanthus sonchifollus / Eur. J. Nutr. 42 : 61 ~ 66
5. [학술지(정기간행물)] - Cicero AFG. / 2001 / Lepidium meyenii Walp improves sexual behaviour in male rats independently from its action on spontaneous locomotor activity / J. Ethnopharmacol. 75 : 225 ~ 229
2. [학술지(정기간행물)] - Balick, M.J. / 2002 / Maca: from traditional food crop to energy and libido stimulant / Altern. Ther. Health Med. 8 : 96 ~ 98
3. [학술지(정기간행물)] - Valentova K. / 2007 / Maca (Lepidium meyenii) and yacon (Smallanthus sonchifolius) in combination with silymarin as food supplements: In vivo safety assessment / Food Chem. Toxicol. 46 : 1006 ~ 1013
4. [학술지(정기간행물)] - Valentova K. / 2003 / Antioxidant activity of extracts from the leaves of Smallanthus sonchifollus / Eur. J. Nutr. 42 : 61 ~ 66
5. [학술지(정기간행물)] - Cicero AFG. / 2001 / Lepidium meyenii Walp improves sexual behaviour in male rats independently from its action on spontaneous locomotor activity / J. Ethnopharmacol. 75 : 225 ~ 229
함께 읽어보면 좋을 논문
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
-
마카 추출액의 생리활성 효과
한국식품영양과학회지
2009 .07
-
광 조사 별 마카의 종자 발아율, 생육 양상 및 항산화 물질 변화 효과
한국원예학회 학술발표요지
2017 .05
-
마카의 생리활성
식품산업과 영양
2009 .12
-
마카 추출액을 첨가한 음료의 품질특성 및 저장 중 항산화성 평가
Food Science and Preservation
2011 .10
-
藥菓에 쓰이는 Syrup에 關한 硏究
한국식품과학회지
1975 .09
-
A Novel Method to Evaluate Antioxidant Activity of Polyphenols
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
-
Evaluation of Antioxidant and Nitric Oxide Inhibitory Activities of Supercritical Fluid Extracts from Maca (Lepidium Meyenii L)
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2013 .11
-
프락토올리고당 첨가 블루베리청의 이화학적 품질 특성에 관한 연구
Food Science and Preservation
2017 .09
-
적미 미강 추출 분획물의 항산화 활성
한국식품영양과학회지
2019 .01
-
항산화 활성 평가
Safe Food
2008 .01
-
Glycerol, Rice syrup, Honey 첨가가 육포의 품질과 저장성에 미치는 영향
한국축산식품학회 학술발표초록집
1997 .01
-
전분당의 저장중 품질 변화
한국식품과학회지
1995 .10
-
딸기(Fragaria ananassa var. ‘Seolhyang’) 잎 분획별 추출물의 항산화 활성 평가
한국식품영양과학회지
2018 .03
-
설탕 대체제로 야콘 시럽을 이용하여 제조한 스펀지케이크의 특성
한국식품영양과학회지
2016 .10
-
The Effects of Hydrolysate from Rice Syrup Meal on Exercise Performance in Mice
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2019 .10
-
올리고당 시럽의 첨가에 따른 가래떡의 노화억제효과
한국식품과학회지
1997 .12
-
Lactobacillus acidophilus에 의한 보리당화액의 젖산 발효
Applied Biological Chemistry
1988 .01
-
채소류간의 항산화력 및 polyphenol 함량 비교
한국원예학회 학술발표요지
2004 .10
-
에탄올로 발기부전을 유도한 흰쥐의 성기능 개선에마카추출물이 미치는 영향
한국식품영양학회지
2018 .01
이 논문의 저자 정보
이 논문과 함께 이용한 논문
마카 추출액을 첨가한 음료의 품질특성 및 저장 중 항산화성 평가
전인숙
,
강용수
,
정해정
Food Science and Preservation
2011
.10
마카 잎으로부터 메탄올 추출물 제조 최적 공정 확립 및 이화학적 특성
이윤경
,
장윤혁
한국식품영양과학회지
2018
.05
마카(Lepidium meyenii)의 부위별 함유성분 및 항산화 활성 비교
박성진
,
김옥란
,
나영아
Culinary Science & Hospitality Research
2017
.12
마카 분말을 첨가한 양갱의 품질특성
최상호
Culinary Science & Hospitality Research
2017
.08
초음파추출 공정을 이용한 아가위나무 열매의 항산화 활성 증진
박성진
,
권성필
,
나영아
한국식품영양과학회지
2017
.07
최근 본 자료
댓글(0)
0
UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2018-059-003073074