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저널정보
한국식품저장유통학회 Food Science and Preservation 한국식품저장유통학회지 제16권 제5호
발행연도
2009.10
수록면
714 - 718 (5page)

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1. [학술지(정기간행물)] - Park, S.M. / 2006 / Effects of foliar application of Micro-nutrients fertilizer and calcium phosphate on the fruit quality and tree growth of Cambell Early grape / J. Agr. Sci. 17 : 133 ~ 140 google schola 2. [학술지(정기간행물)] - 조용진 / 2003 / 국내산 포도의 부위별 레스베라트를 함량 / 한국식품과학회지 35 (2) : 306 ~ 308 dbpia 3. [학술지(정기간행물)] - Lacopini, P. / 2008 / Catechin, epicatechin, quercetin, rutin and resveratrol in red grape: content in vitro antioxidant activity and interactions / Journal of Food Composition and Analysis 21 : 589 ~ 598 google schola 4. [학술지(정기간행물)] - Yilmaz, Y. / 2004 / Major flavonoids in grape seeds and skins: antioxidant capacity of catechin, epicatechin and gallic acid / J. Agric. Food Chem. 52 : 255 ~ 260 google schola 5. [학술지(정기간행물)] - 유미애 / 2004 / 포도부산물인 과피로부터 항산화 물질 최적 추출방법 확립 / 한국식품과학회지 36 (1) : 134 ~ 140 dbpia

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