지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2008.2
- 수록면
- 1 - 8 (8page)
이용수
초록· 키워드
오류제보하기
등록된 정보가 없습니다.
목차
등록된 정보가 없습니다.
참고문헌 (19)
참고문헌 신청
1. [학술지(정기간행물)] - Ahvenainen, R / 1996 / New approaches in improving the shelf life of minimally processed fruit ansd vegetables / Trends Food Sci. Technol 7 : 179 ~ 187
2. [단행본] - Alzamora, S.M. / 2000 / Minimally Processed Fruits and Vegetables: Fundamental Aspects and Applications / Aspen Publishers Inc : 1 ~ 62
3. [단행본] - Lamikanra, O. / 2002 / Fresh-cut Fruits and Vegetables: Science, Technology, and Market / CRC press : 1 ~ 43
4. [학술지(정기간행물)] - Kim, D.M. / 1999 / Extension of freshness of minimally processed fruits and vegetables / Korean J. Hort. Sci. Technol 17 : 790 ~ 795
5. [학술지(정기간행물)] - Sapers, G.M. / 1992 / Enzymatic browning control in potato with ascorbic acid-2-phosphates / J. Food Sci 57 : 1132 ~ 1135
2. [단행본] - Alzamora, S.M. / 2000 / Minimally Processed Fruits and Vegetables: Fundamental Aspects and Applications / Aspen Publishers Inc : 1 ~ 62
3. [단행본] - Lamikanra, O. / 2002 / Fresh-cut Fruits and Vegetables: Science, Technology, and Market / CRC press : 1 ~ 43
4. [학술지(정기간행물)] - Kim, D.M. / 1999 / Extension of freshness of minimally processed fruits and vegetables / Korean J. Hort. Sci. Technol 17 : 790 ~ 795
5. [학술지(정기간행물)] - Sapers, G.M. / 1992 / Enzymatic browning control in potato with ascorbic acid-2-phosphates / J. Food Sci 57 : 1132 ~ 1135
함께 읽어보면 좋을 논문
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
-
세척수 온도와 포장 형태에 따른 신선편이 치커리의 품질 변화
한국식품위생안전성학회지
2007 .01
-
Use of Parabolic Function to Calculate Cardinal Temperatures in Pak-choi (Brassica campestris ssp. chinensis)
HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY
2008 .06
-
종이포트 육묘시 기비로 혼합된 질소 시비수준이 배추와 청경채 생장에 미치는 영향
시설원예·식물공장
2019 .10
-
Growth Responses of Lettuce and Pak-choi to Silver Nano-particle Concentration in Functional Water
한국원예학회 기타 간행물
2008 .12
-
Estimation of Leaf Number of Pak-choi Plants ( Brassica campestris ssp. chinensis) Grown in Hydroponics using Growing Degree-day
한국원예학회 기타 간행물
2006 .08
-
Modeling of Pak-choi Growth Using Expolinear Growth Equation
한국원예학회 학술발표요지
2009 .10
-
Determination of Suitable Parameters for Developing Adequate Growth Model of Pak-choi Plants
HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY
2009 .12
-
Application of Extended Lighting Cycles to Promote Vegetative Growth of Chinese Cabbage and Pak-choi
한국원예학회 학술발표요지
2012 .10
-
국내 배추와 중국 유래 청경채의 영양성분 비교
한국식품영양과학회지
2013 .09
-
식물공장에서 양액농도에 따른 상추와 청경채 육묘 특성
한국원예학회 학술발표요지
2012 .05
-
Uptake and Effect of Germanium (Ge) on Plant Growth in lettuce and pak-choi Seedlings
한국토양비료학회 학술발표회 초록집
2006 .10
-
Growth of Chinese Cabbage, Lettuce, and Pak-choi Transplants as Affected by Light Quality of Light Emitting Diodes
한국원예학회 학술발표요지
2010 .10
-
청경채와 상추의 생육 및 Se 축적에 미치는 셀레늄의 영향
한국원예학회 학술발표요지
2003 .05
-
세척 깻잎의 선도 유지에 대한 세척수 온도와 포장 형태의 영향
한국식품영양과학회지
2008 .02
-
Effect of Electrical Conductivity on Growth and Yield at Different Growth Stages of Pak-choi Grown in Nutrient Film Technique System
한국원예학회 학술발표요지
2002 .03
-
Supplement of Ammonium Chloride on Growth and Nitrate Concentration in Lettuce (Lactuca sativa L.) and Pak-choi (Brassica rapa L. var. Chinensis Olsson)
한국원예학회 기타 간행물
2006 .08
-
Effects of Electrical Conductivity on Growth and Yield of Hydroponically-Grown Pak-Choi (Brassica campestris ssp. chinensis)
HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY
2007 .04
-
포장방법과 저장온도가 신선편이 양파의 품질 및 미생물 생장에 미치는 영향
Food Science and Preservation
2016 .10
이 논문의 저자 정보
최근 본 자료
댓글(0)
0
UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2018-059-003069861