지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
이용수
등록된 정보가 없습니다.
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
섬애약쑥 추출물의 첨가 비율에 따른 식혜의 품질특성
Food Science and Preservation
2017 .04
팽화미분 첨가에 따른 식혜의 품질 특성
한국식품과학회지
2012 .10
식혜제조시 쌀 품종이 당화에 미치는 영향
한국식품과학회지
1997 .06
유색미 식혜의 당화 및 관능적 특성
한국식품과학회지
1999 .06
Extrusion of Ginseng Root in Twin Screw Extruder : Pretreatment for Hydrolysis and Saccharification of Ginseng Extrudate
Journal of Food Science and Nutrition
2006 .12
저온저장 후 제조한 홍삼의 성분변화
Food Science and Preservation
2003 .06
How to Take Ginseng for What
한국원예학회 기타 간행물
2006 .08
쌀 종류에 따른 식혜의 품질특성 및 항산화 활성
한국식품영양과학회지
2020 .06
무증자 전분의 당화에 관한 연구
한국식품과학회지
1984 .12
폐지폐의 효소당화 및 발효에 의한 바이오 에탄올 생산
한국펄프·종이공학회 학술발표논문집
2010 .10
Bioethanol Production Using Lignocellulosic Biomass review Part 2.Saccharification and fermentation of biomass for generating ethanol
펄프·종이기술
2010 .12
인삼 및 인삼제품류의 중금속 함량
한국식품과학회지
2005 .06
중국 인삼 산업의 국제 경쟁력 분석
Korean Journal of Agricultural Science
2006 .06
한국인의 당류 섭취현황과 만성질환에 미치는 영향
식품과학과 산업
2016 .09
국내 유통 중인 인삼 및 인삼 제품류의 미생물 오염도 평가
한국식품위생안전성학회지
2013 .01
[특집 : 인삼산업의 현황] 국내 인삼산업 현황 및 새로운 인삼제품 개발 전망
식품산업과 영양
2003 .08
국내 육성 보리와 밀 품종별 엿기름 및 식혜의 품질 특성
한국식품영양학회지
2019 .01
인삼 다당체 추출 공정 개발을 위한 인삼의 추출 조건 및 원료에 따른 총당 변화
Food Science and Preservation
2005 .08
[특집 : 인삼산업의 현황] 고려인삼의 화학성분
식품산업과 영양
2003 .08
0