기름골 변성전분의 물리화학적 특성

한상아 ,  이현유 ,  금준석 외 1명

Food Science and Preservation

2006 .06

[P3-20] 기름골 전분의 이화학적 특성

한상하 ,  박종대 ,  금준석 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

Cyperus esculentus L. - A New Weed in Korea

Mi-Seon Kim ,  Kyung-hoon Kim ,  Jeong 외 3명

한국잡초학회 별책(학술대회 초록집)

2011 .12

새로운 유지작물 기름골의 재배기술과 사료가치

성병렬 ,  김종근 ,  김원호 외 3명

한국초지조사료학회지

2004 .01

동부 전분의 이화학적 특성

김향숙 ,  권미라 ,  안승요

한국식품과학회지

1987 .02

하이드록시프로필화 쌀 전분의 이화학적 특성

최현욱 ,  구혜진 ,  김종태 외 5명

한국식품과학회지

2005 .02

천연옥수수전분과 hydroxypropy화 옥수수전분의 RVA특성과 필름 물성의 관계

한윤정 ,  김석신

한국식품과학회지

2002 .12

밀전분의 RVA 호화특성에 가교결합 RS 4 저항전분의 첨가가 미치는 영향

신말식 ,  문세훈 ,  우경수

한국식품과학회지

2001 .02

가교결합 감자 전분의 이화학적 특성

김향숙 ,  이영은

한국식품과학회지

1996 .06

시판 고구마전분의 이화학적 특성

백만희 ,  차동수 ,  박현진 외 1명

한국식품과학회지

2000 .08

국내 미기록 외래잡초 Cyperus esculentus L.의 발생과 위험성

이정란 ,  김창석 ,  이인용

한국잡초학회지

2011 .09

저장조건에 따른 쌀전분의 이화학적 성질 변화

고용덕 ,  최옥자 ,  박석규 외 2명

한국식품과학회지

1995 .06

새로운 사료자원 기름골(Cyperus esculents) 경엽의 조사료의 수량과 품질 특성

성병렬 ,  김종근 ,  김원호

한국초지학회 학술발표회 심포지엄

2003 .01

아밀로오스 함량별 쌀전분의 이화학적 특성

이상효 ,  한억 ,  이현유 외 2명

한국식품과학회지

1989 .12

전분 제조방법에 따른 밤전분의 이화학적 특성

김용두 ,  최옥자 ,  심기훈 외 1명

한국식품영양과학회지

2006 .03

Hydroxypropyl화 밤 전분의 이화학적 특성

박영애 ,  김준한 ,  황태영 외 1명

한국식품과학회지

1999 .08

저장 중 수분활성이 고구마 전분의 이화학적 특성에 미치는 영향

백만희 ,  신말식

한국식품과학회지

1995 .08

생강 전분과 옥수수 가교 전분의 이화학적 성질 비교

허준 ,  김성곤

한국식품과학회지

1984 .06

사료자원으로서 Chufa (Gyperus esculentus L.)의 생장특성과 사료가치

이성규 ,  황의경

한국초지조사료학회지

2002 .01