환경스트레스에 대한 대두의 물질생산에 관한 생태생리학적 연구 제1보. 토양수분조건이 콩의 증산작용 , 건물생산속도 및 요수량에 미치는 영향 ( Ecophysiological Studies on the Matter Production of Soybean to the Environmental Stress 1. Changes in Transpiration , Water Requirement and Dry Matter Production under the Conditions of Soil Water Content )

이충열 ,  김성만 ,  김용철 외 2명

생명과학회지

1999 .08

대두 및 콩나물 부위별 Isoflavones 함량 비교

김은미 ,  이경진 ,  지규만

한국영양학회지

2004 .01

국내 산지별 대두와 이를 이용한 두부의 이화학적 특성 분석

서유진 ,  김민경 ,  이슬 외 1명

한국식품조리과학회지

2010 .01

GM 대두 분석용 기준물질 개발

김형하 ,  이아름 ,  황연실 외 1명

한국분석과학회 학술대회

2010 .11

콩의 소비 현황 및 GMO를 중심으로 한 공급 환경 전망

조세영

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2000 .09

오존처리 대두로 제조한 두부의 저장성 ( Storage of Soybean Curd Prepared with Ozone Treated Soybean )

박인경 ,  김소연 ,  김순동

동아시아식생활학회지

1994 .01

자연 생태계에서 형질 전환에 의한 세균들 간의 유전 물질의 전이

이건형 ,  G. Stotzky

미생물학회지

1997 .09

콩잎 품종에 따른 이화학적 특성 비교 및 콩잎 분말을 첨가한 두부 개발

김민경 ,  이슬 ,  황인경

한국식품조리과학회지

2011 .01

감마선 조사가 검정콩의 수분흡수 특성에 미치는 영향

김종군

대한가정학회지

1992 .01

3, 4, 5세 유아의 특질 유형과 정서가에 따른 특질 안정성에 대한 믿음

이정현 ,  이순형

한국생활과학회지

2012 .02

GM 대두 분석용 DNA 기준물질 개발

김형하 ,  이수경 ,  김우정 외 1명

한국분석과학회 학술대회

2012 .05

Effects of Water Deficit on Growth and $N_2$-Fixation of Soybean

Song ,  Seok-Bo ,  Song 외 1명

한국동물학회 학술대회

1997 .01

외부형태학적 형질에 의한 한국산 화살나무속(Euonymus L.)의 분류학적 연구 - 영양형질을 중심으로

김주환 ,  김윤식

한국동물학회 학술대회

1994 .01

하루 콩단백질 25g 섭취를 위한 메뉴작성 및 영양성분 분석

한재숙 ,  김정애 ,  서봉순 외 12명

동아시아식생활학회지

2002 .06

GM 대두 분석용 기준물질 장기안정성 검증

김형하 ,  이아름 ,  이수경 외 1명

한국분석과학회 학술대회

2012 .11

GM 대두 분석용 기준물질 장기안정성 검증

김형하 ,  이아름 ,  김우정

한국분석과학회 학술대회

2011 .05

17세기 이전 장류(醬類)에 대한 문헌적 고찰

최영진 ,  조신호 ,  정낙원 외 5명

한국식품조리과학회지

2007 .01

콩잎 밑 콩잎 요리의 이소플라본 함량 및 항산화 관련 성분들의 비교

류승희 ,  이혜숙 ,  이영순 외 1명

한국식품조리과학회지

2005 .01

F₂와 F₃세대에서 대두 종자크기에 대한 빈도분포 ( Frequency distribution for Soybean seed size in F2 and F3 generation )

정종일 ,  James E. Specht

생명과학회지

1997 .12