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저자정보
저널정보
한국어학회 한국어학 한국어학 제76권
발행연도
2017.8
수록면
143 - 186 (44page)
DOI
10.20405/kl.2017.08.76.143

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The name list of Korean meals in this paper includes the names of main meals, as well as refreshments between meals. They are deeply related to the time when people have a meal during the day. In other words, the names have generally consisted of two constituents, namely a temporal expression and a name of staple food. This means that Korean’s eating habits influenced the names at the time they were formed. Therefore, in this paper, I researched the names of Korean meals which were found in the literature written during 15C ~ early 20C, and studied the diachronic changes happened in the name list of Korean meals, as well as the individual names. As a result, it is verified that how frequent and when people had meals in those days determined the name list of Korean meals, and the biggest change occurred when the midday meal was incorporated into the main meals.
#주끼니명(The name of meals) #부끼니명(The name of refreshments) #끼니수(the number of meals) #끼니 때(the time of having meals)

목차

Abstract
1. 서론
2. 끼니명 목록 및 분류
3. 끼니명의 통시적 변화와 원인
4. 결론
참고문헌

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