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강동윤 (서울대학교) 설아라 (서울대학교) 오제창 (서울대학교) 정윤구 (서울대학교) 한희 (서울대학교) 정주상 (서울대학교)
저널정보
한국양봉학회 Journal of Apiculture Journal of Apiculture Vol.32 No.1
발행연도
2017.4
수록면
1 - 9 (9page)
DOI
10.17519/apiculture.2017.04.32.1.1

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이 논문의 연구 히스토리 (2)

2017

양봉형태에 따른 양봉농가의 경영특성 분석
강동윤 ,  설아라 ,  오제창 외 3명 Journal of Apiculture 2017.04 학술저널

2016

국내 양봉농가의 경영형태에 따른 특성 분석
강동윤 ,  설아라 ,  오제창 외 1명 한국양봉학회 학술대회 자료집 2016.03 학술대회자료

초록· 키워드

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본 연구에서는 국내 양봉농가의 형태를 이동, 고정, 병행양봉으로 구분하고 각각의 특성을 규모, 채밀활동, 생산성, 수익성의 관점에서 비교하였다. 이를 위해국내807개 양봉농가에 대한 우편설문조사를 수행하여 설문에 응한 84개 농가 자료를 토대로 형태별 경영특성을 분석하였다. 그결과, 고정양봉 농가는 상대적으로 경영규모가 작고 벌꿀의 생산성과 판매수익이 낮은 반면, 이동 및 병행농가의 경우 집약적인 경영을 통해 비교적 높은 생산성과 판매수익을 갖는 것으로 나타났다. 또한 이동 및 병행 양봉농가주들은 고정양봉 농가주에 비해 밀원식물의 식재경험과 양봉교육 이수율이 높은 것으로 조사되어, 대체로 양봉사육에 보다 많은 노력을 쏟는 것으로 나타났다. 하지만 현재의 이동식 양봉사육은 최근 우리나라 최대 밀원인 아까시나무의 쇠퇴와 아까시나무 개화기간의 단축과 같은 문제로 인해 채밀에 어려움을 겪고 있으며, 무단 채밀로 야기되는 산주와의 심각한 사회적 갈등은 국내 양봉산업의 지속적인 발전을 위해 해결해야할 또 다른 중요한 문제로 나타났다. 한편 밀원식물을 활용한 양봉산물과 임산물의 복합생산은 현재 아까시나무 밀원에 의존하는 양봉농가의 수익성 개선에 좋은 대안이 될 수 있을 것으로 판단된다.
#Honeybee #Honey extraction #Migratory beekeeping #Non-migratory beekeeping #Mixed beekeeping

목차

Abstract
서론
조사대상 및 방법
결과 및 고찰
적요
인용문헌

참고문헌 (15)

참고문헌 신청
[학술지(정기간행물)] - 김동식 / 2004 / 제주지역 양봉농가의 사육실태 조사연구 / 아열대농업생명과학연구지 20 : 1 ~ 21 google schola [학술대회논문] - 김세현 / 2012 / 한국 밀원식물의 발굴과 전망 / 한국양봉학회학술대회 자료집 : 9 ~ 24 dbpia [학술지(정기간행물)] - 김재홍 / 2010 / 대규모 양봉농가의 소득 분석 / Korean Journal of Agricultural Science 37 (1) : 143 ~ 149 dbpia [학술지(정기간행물)] - 김혜경 / 2010 / 페놀화합물 및 플라보노이드 함량에 따른 밀원별 벌꿀의 항균 및 항산화 활성 / Journal of Apiculture 25 (4) : 275 ~ 282 dbpia [기타자료] - 농림축산식품부 / 2015 / 농림축산식품통계연보 : 346 ~ 347 google schola

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