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저자정보
김민지 (부경대학교) 김꽃봉우리 (부경대학교) 박선희 (부경대학교) 박소영 (부경대학교) 최현덕 (부경대학교) 최정수 (경남정보대학교) 장미란 (식품의약품안전처) 임무혁 (대구대학교) 안동현 (부경대학교)
저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국식품영양과학회지 제46권 제5호
발행연도
2017.5
수록면
537 - 544 (8page)

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본 연구에서는 참까막살 에탄올 추출물(PAEE)의 항염증 활성을 확인하기 위하여 LPS로 자극된 RAW 264.7 세포에서의 pro-inflammatory cytokine 및 NO의 분비 생성량과 western blot으로 단백질 발현량을 측정하였다. 또한, croton oil로 유도된 귀 부종 모델을 이용하여 알아보았다. RAW 264.7 세포에서 PAEE를 0.1~100 μg/mL 농도로 처리 시 세포독성을 나타내지 않음을 확인하였다. 그 결과 PAEE는 pro-inflammatory cytokine(IL-6, TNF-α, IL-1β) 및 NO의 분비량을 농도 의존적으로 억제시켰으며, iNOS와 COX-2의 발현량도 감소시킴을 확인하였다. 이러한 항염증 활성 결과는 NF-κB와 MAPKs 전사인자의 활성 억제에 의한 것으로 확인되었다. 또한, croton oil로 유도된 귀 부종 모델에서 PAEE를 50 mg/kg body weight 처리 시 귀 부종이 prednisolone(10 mg/kg body weight)과 유사한 정도로 억제됨을 확인하였다. 귀 조직 관찰에서도 PAEE는 croton oil에 의해 증가한 진피와 경피의 두께를 감소시켰으며, 진피로 침윤된 mast cell의 수도 감소시켰다. 이 결과를 종합해 보면 참까막살 에탄올 추출물은 NF-κB와 MAPKs의 활성화 억제를 통해 염증 매개 물질의 생성을 억제시켜 항염증 활성을 나타내는 것으로 확인되었다.
#Polyopes affinis #anti-inflammatory effect #NF-κB #MAPKs #ear edema

목차

ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
REFERENCES

참고문헌 (29)

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[학술지(정기간행물)] - Nathan C / 2002 / Points of control on inflammation / Nature 420 : 846 ~ 852 google schola [학술지(정기간행물)] - Medzhitov R / 2008 / Origin and physiological roles of inflammation / Nature 454 : 428 ~ 435 google schola [학술지(정기간행물)] - 정두현 / 2013 / Anti-Inflammatory Activity of Ethanolic Extract of Sargassum micracanthum / Journal of Microbiology and Biotechnology 23 (12) : 1691 ~ 1698 dbpia [학술지(정기간행물)] - Waetzig V / 2005 / c-Jun N-terminal kinases(JNKs)mediate pro-inflammatory actions of microglia / Glia 50 : 235 ~ 246 google schola [학술지(정기간행물)] - Jung WK / 2009 / Inhibitory effects and molecular mechanism of dieckol isolated from marine brown alga on COX-2 and iNOS in microglial cells / J Agric Food Chem 57 : 4439 ~ 4446 google schola

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