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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2024.8
- 수록면
- 771 - 779 (9page)
이용수
초록· 키워드
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본 연구에서는 비파잎 추출물(LLE)의 항염증 활성을 확인하기 위해 LPS로 자극된 RAW264.7 세포를 이용하여 염증인자(NO, PGE2) 생성량, 염증 매개 물질(iNOS, COX2) 발현량, 염증성 사이토카인(TNF-α, IL6, IL-1β, IFNγ)의 발현량 및 염증반응 신호전달(NF-κB, MAPK) 인자의 단백질 발현량을 측정하였다. LLE 10, 20, 50 μg/mL의 농도에서 독성 없음을 확인하였으며 동일한 농도로 실험을 진행했다. 그 결과 LLE 처리에 따라 NO와 PGE2 생성량이 농도 의존적으로 감소하였고 염증인자의 발현을 조절하는 iNOS와 COX2의 발현량이 억제되었으며 염증성 사이토카인의 유전자 발현도 감소하였다. 염증 매개 물질을 조절하는 NF-κB와 MAPK 전사인자의 활성을 억제하는 것도 확인되었다. 이 결과를 종합해보면 비파잎 추출물은 NF-κB와 MAPK 작용기전을 억제하여 염증성 매개 물질 및 염증인자의 발현을 조절함으로써 항염증 효과를 나타내었다. 수확 시기에 따른 비파잎 추출물의 항염증 효능은 8월에 수확하여 추출한 추출물에서 가장 높은 항산화 효과를 보였으나 대체로 모든 수확 시기에서 높은 효과를 보였기 때문에 5~8월까지 수확시기를 확대 및 표준화하여 사용할 수 있는 것으로 사료된다. 따라서 본 연구를 통해 비파잎의 수확 시기별 항염증 효능의 차이 및 염증 조절을 위한 기능성 소재로의 활용 및 건강기능식품으로의 개발 가치를 확인하였다.
목차
ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
REFERENCES
참고문헌 (34)
참고문헌 신청
Aktan F. iNOS-mediated nitric oxide production and its regulation. Life Sci. 2004. 75:639-653.
Choi EY, Jang SI. The anti-inflammatory effect from lipopolysaccharide-stimulated RAW 264.7 of extracts of Hydrangea serrata Seringe. J Korean Soc Food Sci Nutr. 2021. 50:236-245.
Delfanian M, Esmaeilzadeh Kenari R, Sahari MA. Influence of extraction techniques on antioxidant properties and bioactive compounds of loquat fruit (Eriobotrya japonica Lindl.) skin and pulp extracts. Food Sci Nutr. 2015. 3:179-187.
Di Meo MC, De Cristofaro GA, Imperatore R, et al. Microwave-assisted extraction of olive leaf from five Italian cultivars: Effects of harvest-time and extraction conditions on phenolic compounds and in vitro antioxidant properties. ACS Food Sci Technol. 2022. 2:31-40.
Greenhough A, Smartt HJM, Moore AE, et al. The COX-2/PGE2 pathway: key roles in the hallmarks of cancer and adaptation to the tumour microenvironment. Carcinogenesis. 2009. 30:377-386.
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