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저자정보
Kyungha Choi (부산대학교) Sung-In Choi (부산대학교) Mi Hwa Park (신라대학교) Ji-Sook Han (부산대학교)
저널정보
한국생명과학회 생명과학회지 생명과학회지 제27권 제1호
발행연도
2017.1
수록면
32 - 37 (6page)

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Cyanidin-3-O-glucoside (C3G)는 오디와 붉은색의 과일에 풍부하게 함유되어 있으며, 항염증과 항산화 효과와 관련하여 보고되어있다. 그러나, C3G의 식후 혈당에 관한 연구 결과는 보고되지 않았다. α-glucosidase 억제제는 소장에서 탄수화물 소화의 속도를 방해함으로써 식후 고혈당을 조절한다. 본 연구에서는 C3G가 α-글루코시다아제와 α-아밀라아제에 미치는 억제효과 및 스트렙토조토신(STZ)이 유발하는 당뇨병 생쥐의 식후고혈당에 미치는 완화 효과를 조사하였다. ICR 마우스와 streptozothocin (STZ)으로 유도된 당뇨병 마우스에 수용성 전분(2 g/㎏ body weigh)으로 경구부하 후 C3G (10 ㎎/㎏ body weight) 또는 acarbose (10 ㎎/㎏ body weight)를 단독 또는 함께 투여하였다. 혈액 샘플은 꼬리에서 0, 30, 60, 120분 간격으로 채취하였다. α-글루코시다아제와 α-아밀라아제에 대한 C3G의 IC50 값은 각각 13.72와 7.5 μM의 결과값을 나타내어, 양성대조군인 acarbose보다 더 효과적이었다. STZ으로 유발된 당뇨 쥐의 식후 혈당 수치는 대조군에 비해 C3G 투여시 유의적으로 더 낮았다. 게다가, C3G 투여는 당뇨병 흰쥐에서 포도당 반응에 대한 곡선하면적 감소와 관련이 있었다. 그러므로, C3G는 α-글루코시다아제의 강력한 억제제이며 식이 탄수화물의 흡수를 지연시킬 수 있음을 나타낸다.
#α-Amylase #α-Glucosidase #cyanidin-3-O-glucoside #diabetes #postprandial hyperglycemia

목차

Introduction
Materials and Methods
Results
Discussion
References
초록

참고문헌 (31)

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Adisakwattana, S., Yibchok-Anun, S., Charoenlertkul, P. and Wongsasiripat, N. 2010. Cyanidin-3-rutinoside alleviates postprandial hyperglycemia and its synergism with acarbose by inhibition of intestinal α-glucosidase. J. Clin. Biochem. Nutr. 49, 36-41. Akkarachiyasit, S., Charoenlertkul, P., Yibchok-anun, S. and Adisakwattana, S. 2010. Inhibitory activities of cyanidin and its glycosides and synergistic effect with acarbose against intestinal α-glucosidase and pancreatic α-amylase. Int. J. Mol. Sci. 11, 3387-3396. Baron, A. D. 1998. Postprandial hyperglycaemia and alpha- glucosidase inhibitors. Diabetes Res. Clin. Pract. 40, S51- 4. Borona, E. and Muggeo, M. 2001. Postprandial blood glucose as a risk factor for cardiovascular disease in type 2 diabetes: the epidemiological evidence. Diabetologia 44, 2107-2114. David, Bell., O’Keefe, J. and Jellinger, P. 2008. Postprandial dysmetabolism: the missing link between diabetes and cardiovascular events? Endocr. Pract. 14, 112-124.

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