Microorganisms in Vacuum Stored Flower Bee Pollen

Dinko Dinkov

추천

검색

질문

자료유형: 학술저널

저자정보: Dinko Dinkov (Trakia University)

저널정보: 대한바이러스학회 JOURNAL OF BACTERIOLOGY AND VIROLOGY JOURNAL OF BACTERIOLOGY AND VIROLOGY Vol.46 No.4

발행연도: 2016.12

수록면: 258 - 268 (11page)

이용수

📌

연구주제

📖

연구배경

🔬

연구방법

🏆

연구결과

초록· 키워드

오류제보하기

Contamination with sanitary microorganisms from Enterobacteriaceae, Pseudomonadaceae, Staphylococcaceae, Micrococcaceae and Bacillaceae families in flower bee pollen from Bulgaria after one-year vacuum-packed cold storage has been found. Dried flower bee pollens intended for human consumption were with high incidence rate of contamination with Pantoea sp. (P. agglomerans and P. agglomerans bgp6) (100%), Citrobacter freundii (47%), Proteus mirabilis (31.6%), Serratia odorifera (15.8%) and Proteus vulgaris (5.3%). Bee pollens were also positive for the culture of microorganisms from Staphylococcaceae, Micrococcaceae and Bacillaceae families: Staphylococcus hominis subsp hominis, Staphylococcus epidermidis, Arthrobacter globiformis, Bacillus pumilis, Bacillus subtilis and Bacillus amyloliquefaciens. It was concluded that, if consumed directly, the vacuum-packed cold stored dried bee pollen, harvested according hygienic requirements from bee hives in industrial pollution-free areas without intensive crop production, is not problem for healthy human.

#Bee pollen #Enterobacteriaceae #Pseudomonadaceae #Staphylococcaceae #Micrococcaceae #Bacillaceae

참고문헌 (43)

참고문헌 신청

[학술지(정기간행물)] - Dinkov D / 2016 / The content of two toxic heavy metals in Bulgarian bee pollen / Int Food Res J 23 : 1343 ~ 1345

[인터넷자원] - Bogdanov S / / Pollen: Production, Nutrition and Health:A Review

[학술지(정기간행물)] - Campos MG / 2008 / Pollen composition and standardization of analytical methods / J Apic Res Bee World 47 : 156 ~ 163

[학술지(정기간행물)] - Shevtsova T / 2014 / Contamination of Betula verrucosa ehrh pollen by microorganisms, mycotoxins and heavy metals / J Microbiol Biotech Food Sci 3 : 509 ~ 513

[학술지(정기간행물)] - Hani B / 2012 / Microbiological Sanitary Aspects of Pollen / Adv Environ Biol 6 : 1415 ~ 1420

함께 읽어보면 좋을 논문

논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!

이 논문의 저자 정보

Dinko Dinkov

소속기관 Trakia University

주요연구분야 의약학 > 기초의학 > 미생물학 자연과학 > 생물학

논문수 4 이용수 62

이 논문과 함께 이용한 논문

16S rDNA 염기서열 분석에 의한 옥돔(Branchiostegus japonicus)의 장내미생물 군집의 다양성 조사

김민선 , 이승종 , 허문수 생명과학회지 2018 .03

Paenibacillus polymyxa and Burkholderia cepacia Antagonize Ginseng Root Rot Pathogens

Young Don Lee , Khalid Abdullah Hussein , Jin Ho Joo 한국토양비료학회지 2017 .12

Genome sequence of carotenoid producing Sphingobacteriaceae bacterium SH-48 isolated from freshwater in Korea

Ahyoung Choi , Eu Jin Chung , Young Ho Nam 외 1명 미생물학회지 2017 .12

Isolation of secondary metabolites from an Arctic bacterium, Pseudomonas aeruginosa and their antimicrobial activities

Ui Joung Youn , Min Ju Kim , Se Jong Han 외 1명 미생물학회지 2016 .12

Isolation of Three New Flavobacteriaceae Strains, Their Genome Characteristics, and Proposal of the Name Aurantibacter yeongjongensis gen. nov., sp. nov

Yeonjung Lim , Yochan Joung , Seung-Jo Yang 외 1명 한국미생물학회 학술대회논문집 2016 .04

최근 본 자료

전체보기

UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2017-475-001976801

구분	그룹	데이터 항목
AI 학습용 데이터	원문	원문 PDF 파일
AI 학습용 데이터	원문 + 메타 (기본/상세)	원문 PDF 파일 및 서지정보 CSV
대량 구매용 데이터	B2B 구독 방식	특정 자료 한정으로 원문 접근 권한 부여
대량 구매용 데이터	URL 전달 방식	바로 PDF 뷰어를 열람할 수 있는 URL 제공

구분	그룹	데이터 항목
AI 학습용 데이터	기본 메타	발행기관명, 간행물명, 권호명, 권(vol), 호(issue), 통권, 발행연도, 발행월, 논문명, 저자명, 시작페이지, 종료페이지, 전체페이지, 상세페이지URL
상세 메타 데이터	발행기관 메타	발행기관 이명, 영문명, 창립연도, 홈페이지URL, 발행기관 소개
	간행물 메타	부제목, 간행물 유형, ISSN, ISBN, 최초발행연도, 폐간연도, 간행빈도, 발행주기, 등재사항, 이용수, 피인용수, 권호수, 논문수, 표지이미지
	논문 메타	작성 언어, 부제목, 대등제목, 목차, 키워드, 초록, 이미지, 참고문헌, 이용수, 피인용수, 논문활용도, DBpia통합주제분류, KDC분류, DDC분류, 한국연구재단분류, UCI, DOI
	저자 메타	소속기관, 소속부서, 직급, 연구분야, 연구키워드, 이용수, 피인용수, 저자 논문활용도

구분	그룹	데이터 항목
※ 결합형/맞춤형 메타 데이터는 신청 내용에 따라 다양하게 제공 가능
이용순위 정보	주제분야별 많이 이용된 논문	“인문학”에서 많이 이용된 논문 TOP100
	이용기관별 많이 이용된 논문	“중고등학교”에서 많이 이용된 논문 TOP100
	세부기관별 많이 이용된 논문	“서울대학교”에서 많이 이용된 논문 TOP100
	키워드별 많이 이용된 논문	“Chat GPT”에서 많이 이용된 논문 TOP100
키워드 정보	많이 이용된 키워드	특정기간/분야/저널 내 많이 이용된 키워드
	많이 발행된 키워드	특정기간/분야/저널 내 많이 발행된 키워드
	많이 검색된 키워드	특정기간/분야/저널 내 많이 검색된 키워드
	연구 트렌드 키워드	특정 키워드 연관 연구동향 분석 데이터 키워드

논문 기본 정보

초록· 키워드

AI 요약

연구주제

연구배경

연구방법

연구결과

주요내용

목차

참고문헌 (43)

함께 읽어보면 좋을 논문

이 논문의 저자 정보

이 논문과 함께 이용한 논문

최근 본 자료

댓글(0)