The Effect of Anti-Caking Agents on Flowability of Seasoning Powders

Jeawook Kang; Hoejin Roh

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: Jeawook Kang (Orion Corporation) Hoejin Roh (Orion Corporation)

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 KFN International Symposium and Annual Meeting [초록집]

발행연도: 2016.10

수록면: 355 - 355 (1page)

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Jeawook Kang

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주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

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Hoejin Roh

소속기관 Orion Corporation

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