Profiling and Establishing Health-Beneficial Effects of Bioactive Compounds in Germinated Alfalfa and Buckwheat Seeds

Simon Okomo Aloo ,  Deog-Hwan Oh

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10

Effect of germination and surface sterilization of ginseng seeds by cold plasma treatment

Younmi Lee ,  Yong Yoon Lee ,  Young Sun Mok 외 1명

한국농약과학회 학술발표대회 논문집

2018 .10

Effect of Electrolyzed Water and SHS(Super heated steam) Treatment for Reducing Microorganism on Wheat Sprout and Buckwheat Sprout

Jung-Min Sung ,  Jun-Seok Kum ,  Eun-Ji Choi 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

품종에 따른 국내산 및 중국산 메밀의 품질특성

조명래 ,  최선일 ,  이진하 외 5명

Food Science and Preservation

2016 .04

Soybean Sprouts: A Review of Nutrient Composition, Health Benefits and Genetic Variation

Mi ,  wais Ghani ,  K 외 7명

Plant Breeding and Biotechnology

2016 .01

Inhibition of LPS-induced NO production by Jeju buckwheat (F. tatarium) sprout extracts

Bo ,  am Go ,  Ho Bong Hyun 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

Nutritional value and antioxidant potential of lemon seed and sprout

Yong-Sung Pa ,  k ,  Sanjeev Kuma 외 3명

한국식품과학회지

2020 .12

단메밀과 쓴메밀의 ITS 염기서열 기반 식별마커

오대주 ,  현호봉 ,  임태준 외 5명

한국유기농업학회지

2018 .01

Physicochemical and Bioactive Properties of Buckwheat Influenced by Germination Process for the Preparation of Buckwheat Tea

Na-Gyeong Koo ,  Hyeong-Jin Kim ,  Min-Su Lee 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10

Evaluation of Quality Characteristics of Korean and Chinese Buckwheats by Cultivars

Sun-il Choi ,  MyoungLae Cho ,  Jin-Ha Lee 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

방사선 처리가 메밀 종자 수확에 미치는 영향

정용석 ,  최정민 ,  한경덕 외 1명

농업생명환경연구

2021 .01

수수의 종자와 새싹채소의 기능성분 분석

전현식 ,  전승호 ,  조영손

한국유기농업학회지

2017 .01

Evaluation of Storage Stability of Green Juice by Ultra High Pressure Sterilization and UV Sterilization

Gi Hoon Pa ,  k ,  Min Young Kim 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

Some aspects of flavonoid biosynthesis and accumulation in buckwheat plants

S. A. Bo ,  ovaya ,  A. G. Klykov

Plant Biotechnology Reports

2020 .01

Changes of Antioxidant Activity as affected by cultivation period in Buckwheat (Fagopyrum tataricum Gaertner) sprouts

Hyun Young Kim ,  Hye-Young Seo ,  Hyun Mi Ham 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

소형 수중 드론을 이용한 수중 물체의 크기 측정에 관한 연구

윤한삼 ,  이상협 ,  김민수 외 1명

수산해양교육연구

2020 .12

Phytochemical profiles of Roots of Buckwheat Extract

Young-Min Ham ,  Seon-A Yoon ,  Weon-Jong Yoon 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

Plasma-Activated Water could Promote the Growth and Antioxidant Contents of Lettuces (Lactuca sativas L.) in Hydroponics

Sungjin Kim ,  Seungwon Noh ,  Jongseok Pa 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2021 .05

작물육종의 부가가치 향상을 위한 종자가공처리 활성화 방안

김진헌 ,  김동규 ,  김기택 외 1명

한국육종학회지

2024 .03