지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술대회자료
- 저자정보
- 발행연도
- 2015.8
- 수록면
- 270 - 270 (1page)
이용수
초록· 키워드
오류제보하기
등록된 정보가 없습니다.
목차
등록된 정보가 없습니다.
참고문헌 (0)
참고문헌 신청함께 읽어보면 좋을 논문
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
-
Comparative Analysis of Metabolites Related to Colors in Lentil Cultivars (Lens culinaris)
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
-
Compositional Analysis of Lentil (Lens culinaris) Cultivars Related to Colors and Their Antioxidative Activity
Plant Breeding and Biotechnology
2017 .01
-
Quality Characteristics of Ice Cream added with Lentil
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
-
Quality Characteristics of Lentil Jam with added Fructooligosaccharides
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
-
Nutritional composition and antioxidant properties of whole soymilk (WS) and ultra fine particle whole soymilk (UFWS) using Korean soybean varieties
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2018 .10
-
렌즈콩의 영양성분과 생리활성 및 식품산업의 응용
한국식품과학회지
2015 .06
-
렌즈콩(Lens culinaris) 추출물이 HepG2 인간 간암 세포에서 Proteasome 활성과 Nuclear Factor κB 활성화에 미치는 영향
한국식품영양학회지
2019 .01
-
렌틸 유묘기 광 처리 파장에 따른 항산화 활성 변화
한국원예학회 학술발표요지
2022 .11
-
적미 미강 추출 분획물의 항산화 활성
한국식품영양과학회지
2019 .01
-
Improving Storage Stability and Digestibility of Soymilk Bread through Probiotic Starter
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2024 .10
-
두유의 영양학적 가치 및 국내 소비 트렌드
식품산업과 영양
2023 .06
-
Bioaccessibilty of nutritional and functional ingredients from soymilk during in vitro digestion
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2022 .10
-
Optimization of solid-phase Lactobacillus fermentation conditions to increase γ-aminobutyric acid (GABA) content in Oryza sativa, Avena sativa, Cicer arietinum, red and brown Lens culinaris
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2022 .10
-
Protective effect of phenolic extract from beluga lentil against H₂O₂-induced cytotoxicity in AML12 hepatocytes
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2019 .10
-
식물성 유지 종류와 첨가비율에 따른 비건 렌틸콩 쿠키의 품질특성 및 항산화활성
한국식품과학회지
2022 .06
-
Nrf2-mediated Anti-inflammatory Effect of Methanolic Extract from Beluga Lentil in LPS-treated RAW264.7 Cells
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2018 .10
-
Quality Characteristics and Antioxidant Activities of Sulgidduk Added with Almond
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
-
Quality Characteristics and Antioxidant Activities of the Organic Vegetable Fruits
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
-
열대, 아열대 지역 수집 렌즈콩, 병아리콩, 송이콩 유전자원의 농업형질과 이화학적 특성 비교
한국육종학회지
2018 .01
-
Quality Characteristics and Antioxidant Activity of Cookies adding Whey Protein Powder
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2020 .10
이 논문의 저자 정보
최근 본 자료
댓글(0)
0
UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2017-594-001267656