[P8-302] 천년초에서 분리한 점질 다당의 면역 증강 활성

최정호 ,  조선영 ,  연성호 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2010 .10

발효 조건이 막걸리 유래 다당의 면역자극 활성에 미치는 효과

남소현 ,  이영경 ,  김혜련 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

Leuconostoc mesenteroides SM을 이용한 천년초(Opuntia humifusa) 열매 발효물의 물리 · 화학적 특성

박민주 ,  이삼빈

한국식품과학회지

2013 .08

천년초 추출물과 식이유황의 첨가가 계란의 생산성, 품질 및 관능적 특성에 미치는 영향

박선민 ,  안일성 ,  홍상미 외 3명

한국식품영양과학회지

2010 .02

[P6-32] Bacillus sp.를 이용한 발효비지의 점질물 생산에 관한 연구

오수명 ,  이삼빈

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2006 .10

청국장 발효중 점질성 고분자 물질의 생성에 관한 연구

이용림 ,  김성호 ,  정낙현 외 1명

Applied Biological Chemistry

1992 .01

한지 제조용 새로운 천연 점질물의 개발 (제1보)-나무수국 점질물의 점도 및 한지 제조 특성-

최태호

산림바이오에너지

2004 .06

천년초에서 분리한 점질다당의 면역자극 활성

서이슬 ,  신광순

한국식품영양과학회지

2012 .01

Kefir Culture로부터 분리한 점질성 유산균주와 Exopolysaccharide의 특성에 관한 연구

김종헌 ,  이종익 ,  권윤진 외 3명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2002 .01

선인장 열매로부터 추출된 점질물 및 색소의 기능성

이삼빈 ,  황기 ,  하영득

한국식품영양과학회지

1998 .11

[P8-295] 토란에서부터 면역활성 다당의 정제 및 제반 특성

박혜령 ,  최정호 ,  김윤숙 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

천연물 소재(천년초)를 첨가한 영덕밥식해의 발효 특성

배만종 ,  김수정 ,  조민석 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2014 .10

한국차의 유래와 현황

김동연

식품공업

1980 .01

참당귀에서 분리한 다당의 면역활성에 대한 당쇄의 역할

신광순

한국식품과학회지

2019 .08

[P6-31] Bacillus firmus NA-1을 이용한 청국장 제조시 점질물 생산에 관한 연구

서지현 ,  이삼빈

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2006 .10

차가버섯 생리활성 증진을 위한 추출조건 확립 및 조다당획분 조제

김훈 ,  백길훈 ,  박지연 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

점질물 제거가 다시마 추출액의 물리화학적 특성에 미치는 영향

이정근 ,  이승렬 ,  김우정

한국식품과학회지

1994 .04

천년초 물 추출물을 이용한 갓김치의 저온저장 중 품질 특성

정복미 ,  한경아

한국식품영양과학회지

2016 .12

천년초 선인장(Opuntia humifusa)을 첨가한 멥쌀 친 떡의 관능적 품질특성 연구

류지혜 ,  신동선 ,  김경미 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10