Physicochemical Properties of Various Commercial Tangerine Peel Tea Products

Ji-Hee Han ,  Min-Joo Goo ,  Soo-Ah Lee 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

Effect of Metal Precipitation on the Chemical Composition of Pectins

Jaekwan Hwang ,  Ta ,  ik H. Roshdy 외 1명

Food Science and Biotechnology

1992 .12

Improving the Texture of Apple Peel Pectin by De-esterification of Pectin Methylesterase

Eun-Hi Cho ,  Ho-Tak Jung ,  Byung-Hoo Lee 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

한국산 감귤류 폐과피 내의 펙틴함량과 펙틴의 특성에 관한 연구

문수재 ,  손경희 ,  윤선 외 2명

한국식품과학회지

1982 .03

Production of an Acidic Polygalacturonase from Aspergillus kawachii by Solid State Fermentation and Their Application for Pectin Extraction

Guille ,  mo C ,  istian Guadalupe Ma 외 12명

Food Science and Biotechnology

2009 .06

Status of Jeju Tangerine Industry and Direction of New Material Development

Seok-Kweon Yun

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

펙틴의 정제 및 분석

황재관

한국식품영양과학회지

1993 .09

Physicochemical Characterization of Pectin Extracted from Cheju Mandarin (Citrus unshiu) Peels with Citric Acid

Dae-Hwan Kim ,  Dong-Gyu Kim ,  Do-Youn Lee 외 2명

Food Science and Biotechnology

2000 .04

Physicochemical Characterization of Pectin Extracted from Pumpkin

Hye Min Seo ,  Myung Kyung Lee ,  Ju Yeon Choi 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

감귤 과피 유래 식이섬유 생산을 위한 막분리 공정 최적화

우건조 ,  남진 ,  은종방

한국식품과학회지

1996 .04

Preparation and characterization of ionic cross-linked alginate-pectin hydrogel for wound dressing

Gun-Woo Oh ,  Seok-Chun Ko ,  Won-Kyo Jung

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

13. 감의 성숙과 연화중 Pectin과 조직의 변화에 관한 연구

신승렬 ,  김광수

한국원예학회 학술발표요지

1992 .04

Effect of GP on Puffiness and Changes in Pectic Substances in Peel of Satsuma mandarin

Chi Won Che ,  Jae Woong Byun ,  Chan Shick Kim 외 2명

한국원예학회 기타 간행물

2006 .08

Effect of Pectin on the Expression of Proteins Associated with Mitochondrial Biogenesis and Cell Senescence in HT29-Human Colorectal Adenocarcinoma Cells

José Javie ,  Zamo ,  ano-León 외 23명

Preventive Nutrition and Food Science

2019 .06

Pectin isolated from Pomelo (Citrus maxima) peel induces the hatching process in fish embryos

Ilson Whang ,  S.H.S. Dananjaya ,  L.A.U. Nayana 외 5명

한국수산과학회 양식분과 학술대회

2019 .05

배 추출 펙틴이 2K1C 고혈압 흰쥐의 혈압, 혈장 Renin, ANP 및 Cardiac Hypertrophy에 미치는 영향

나창수 ,  윤대환 ,  최동희 외 3명

한국식품영양과학회지

2003 .07

해양조류 14종 유래 Marine Pectin의 추출 및 이의 함량과 항산화 활성에 관한 연구

이경아 ,  최운용 ,  박건후 외 4명

한국식품영양과학회지

2020 .07

히드록삼酸 變法에 의한 牛乳脂肪定量

朴官和 ,  吳太廣 ,  盧奉洙

한국식품과학회지

1981 .06

Comparison of Jujube Extract with Tangerine Peel Extract in Lowering Plasma Lipids and Activities of Cholesterol Regulating Enzymes in Cholesterol - Fed Rats

Myung-Sook Choi ,  Song-Hae Bok

Journal of Food Science and Nutrition

2001 .06

식이섬유 첨가가 흰쥐의 간 Xanthine Oxidase 활성에 미치는 영향

이영순 ,  이혜자 ,  윤종국

한국식품영양과학회지

1995 .12