숙취 해소에 좋은 식품과 그 방법

한찬규

한맛한얼

2008 .01

해조류 추출물의 숙취해소 평가 및 음료개발

김가람 ,  정동욱 ,  배상옥

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

연구.학문.기술 - 숙취해소 건강기능성 식품 개발 동향

나기정

한맛한얼

2008 .01

감을 이용한 숙취해소 기능을 가진 토닉워터‘섞어볼감’개발

심규상 ,  배서율 ,  서예희 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

콩나물 추출액의 항산화 및 숙취해소 효과

양태석 ,  오명철 ,  현재석 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2014 .10

감 분말 초음파 추출물을 이용한 숙취해소 기능성 음료‘간-감 술래’개발

유재은 ,  정택영 ,  유명남

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

알코올 투여 쥐에서 열처리 가공염의 숙취 해소 효과

박경희 ,  조정용 ,  키티퐁 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

건강한 남자 대학생에서 민들레즙 보충이 알코올에 의한 산화적 스트레스 및 숙취에 미치는 효과

노경희 ,  장지현 ,  김진주 외 3명

한국식품영양과학회지

2009 .06

급성 알코올 투여 쥐에서 열처리 가공염의 숙취 해소 효과 기작 구명

박경희 ,  Sao ,  aya Chanmuang 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

[P3-51] 민들레 열수 추출물의 농축조건에 따른 특성변화

이상현 ,  정경진 ,  김재철

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

감 껍질과 홍시를 이용한 숙취해소음료 개발

조현익 ,  김경민 ,  김기성 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

[P3-56] 항염증 활성이 증진된 민들레 잎의 추출물 제조 및 농축

최희돈 ,  고윤정 ,  박용곤 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2008 .10

고콜레스테롤 흰쥐의 간조직 항산화효소계에 미치는 민들레잎 추출물의 영향

조수열 ,  오연진 ,  박지윤 외 2명

한국식품영양과학회지

2003 .04

민들레의 생리활성과 상품화 현황

강미정 ,  김광수

한국식품영양과학회 산업심포지움발표집

2007 .06

뽕잎과 민들레 추출물을 급여한 계육의 저장성에 미치는 영향

박창일 ,  김영직

한국가금학회지

2010 .12

[P1-38] 민들레 처리상태와 채취계절을 달리한 주정 추출물의 항산화 비교

박민희 ,  김정숙 ,  한희연 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

[특집 : 술의 영양과 건강] 숙취의 원인과 결과

김초일

식품산업과 영양

1999 .06

감 분말 & 홍시 식혜를 이용한 숙취해소 음료의 개발

조은희 ,  차한빛 ,  이서윤 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

밀원식물-민들레

한국양봉협회

양봉협회보

2007 .01