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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술대회자료
- 저자정보
- 발행연도
- 2007.10
- 수록면
- 187 - 187 (1page)
이용수
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감마선, 전자선 조사가 쇠고기중 병원성 및 부패 미생물 생장에 미치는 효과
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감마선 조사와 저장 기간에 따른 건멸치류의 품질 및 열발광 특성
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