[P3-22] Development of Spaghetti Sauce with Adductor Muscle of Pearl Oyster

Min Soo Heu; In Soo Kim; Kyung Tae Kang; Hye-Suk Kim; Seung Joon Jee; Tae Bong Park; Tae Gee Lee; Jin-Soo Kim

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저자정보: Min Soo Heu (경상대학교) In Soo Kim (경상대학교) Kyung Tae Kang (경상대학교) Hye-Suk Kim (경상대학교) Seung Joon Jee (경상대학교) Tae Bong Park Tae Gee Lee (경상대학교) Jin-Soo Kim (경상대학교)

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2006 International symposium and annual meeting

발행연도: 2006.10

수록면: 225 - 225 (1page)

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