[P10-38] Bioactives and Nutraceuticals from Marine Organism : Purification and Characterization of a CaM-like Anticoagulant Protein from Oyster (Crassostera gigas) :Purification and Characterization of a CaM-like Anticoagulant Protein from Oyster (Crassostera gigas)

Won-Kyo Jung; Hee-Yeon Jo; Se-Kwon Kim

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저자정보: Won-Kyo Jung (부경대학교) Hee-Yeon Jo (부경대학교) Se-Kwon Kim (부경대학교)

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2005 International symposium and annual meeting

발행연도: 2005.10

수록면: 464 - 464 (1page)

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2009

[P8-18] An Antiocoagulant Oligopeptide from Edible Parts of Blue Mussel, Mytilus edulis

Won-Kyo Jung , Se-Kwon Kim 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2009.11 학술대회자료

2008

Purification and Characterization of a Novel Anticoagulant Peptide from Marine Echiuroid Worm, Urechis unicinctus

Won-Kyo Jung , Hee-Yeon Jo , Se-Kwon Kim 한국생물공학회 학술대회 2008.04 학술대회자료

2005

[P10-41] Bioactives and Nutraceuticals from Marine Organism : An Novel Antioxidative Peptide Derived from Mussel (Mytilus edulis) after Gastro-Intestinal Digestion

Won-Kyo Jung , Zhong-Ji Qian , Se-Kwon Kim 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2005.10 학술대회자료

[P10-40] Bioactives and Nutraceuticals from Marine Organism : Chemical Synthesis of Sulfated Chitooligosaccharides and Study on Heparin-like Anticoagulant Activity

Won-Kyo Jung , Rung-Hua Huang , Se-Kwon Kim 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2005.10 학술대회자료

[P10-39] Bioactives and Nutraceuticals from Marine Organism : Enzymatic Synthesis of Lysophospholipids from Fish Oil and Their Effects on Blood Coagulation System

Won-Kyo Jung , Hee-Guk Byun , Se-Kwon Kim 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2005.10 학술대회자료

[P10-38] Bioactives and Nutraceuticals from Marine Organism : Purification and Characterization of a CaM-like Anticoagulant Protein from Oyster (Crassostera gigas)

Won-Kyo Jung , Hee-Yeon Jo , Se-Kwon Kim 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2005.10 학술대회자료

[P10-37] Bioactives and Nutraceuticals from Marine Organism : A Low Molecular Protein Derived from Mussel (Mitylus edulis) as a PL Complex Regulator in Human Blood Coagulation Pathway

Won-Kyo Jung , Hee-Yeon Jo , Se-Kwon Kim 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2005.10 학술대회자료

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소속기관 부경대학교

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

논문수 2 이용수 6

김세권

소속기관 한양대학교

주요연구분야 자연과학 > 기타 자연과학 TOP 5% 농수해양학 > 식품과학 TOP 10%

논문수 296 이용수 9,902

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An anticoagulant from autolyzed oyster, Crassostera gigas

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