[P3-31] 식품용 미세입자 제조를 위한 coating material 용해성 조사

구경형; 선우지영; 박재복; 박완수

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: 구경형 (한국식품연구원) 선우지영 (한국식품연구원) 박재복 (한국식품연구원) 박완수 (한국식품연구원)

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2005 International symposium and annual meeting

발행연도: 2005.10

수록면: 409 - 409 (1page)

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